рецепт хлеба для хлебопечки борк

Ответ от Виктор Попов[гуру]
Что бы не испортить хлеб, все меряю на весах . Мука-600гр. , соль-2ч. л. , сахар- 2 ст. л. , масло растительное-2 ст. л. , сыворотка-370мл. . дрожжи-2ч. л. сухих. Закладывать в той последовательности, которую требует печка, т. к. в разных хлебопечках разная последовательность. Поставить основной режим на большой вес и на среднюю корочку, если любите потемнее, то на темную. Хлеб на сыворотке вкуснее, чем на воде. Муку сеять обязательно. Муку беру хлебопекарную, если хотите серый хлеб, то положите 150гр. ржаной и 450гр. высшего сорта.