рецепт латте с мороженым

Ответ от фиона афионовна[гуру]
вот тут несколько рецептиков:

Ответ от Arturik[эксперт]
шарик мороженного сверху порция американо (50мл эспрессо+50мл кипятка) сверху взбитые сливки!!!

Ответ от C0dy[гуру]
На одну часть эспрессо или другого очень крепкого кофе – три части кипяченого молока, сахар по вкусу. Перемешайте кофе с молоком и сахаром, налейте в чашки или стаканы. На поверхность выложите ложку взбитой молочной пены. Подается обычно в высоком стакане или большой чашке.
Вы оцените вкус этого напитка, если используете для его приготовления кофейную смесь покрепче, чтобы робусты было не меньше 10%-20%, например: Molinari Rosso, Lavazza Super Crema.

Ответ от Александр Горобей[мастер]
Ингредиенты:
На 6 порций:
6 ст л сахара
100 мл свежезаваренного кофе эспрессо
420 мл сгущенного молока
300 мл сливок
горсть поджаренных кофейных зерен
Инструкции:
1. Соединить в кастрюле сахар с кофе и помешивать, пока сахар не растворится. Добавить сгущенку и сливки.
2. Разлить по кофейным чашкам и посыпать кофейными зернами. Заморозить на несколько часов, пока не затвердеет. За час до того, как подавать на стол, переставить в холодильник.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]