родина мороженого

Ответ от Murzik[активный]
Родиной мороженого принято считать Древний Китай, где еще за три тысячи лет до нашей эры подавали охлажденные фруктовые соки и смеси из льда и молока. Позже эта традиция с Дальнего и Ближнего Востока попала в античный Рим, а в тринадцатом веке путешественник Марко Поло привез рецепт в Европу. Именно Италия считается исторической родиной современного мороженого, где мастера создали знаменитое джелато с добавлением фруктов, орехов и ликера. Во Франции, в местечке Пломбьер, придумали свой знаменитый сливочный сорт. При этом на Руси тоже издревле ели наструганное замороженное молоко, и в сибирских деревнях до сих пор хранят молоко, заморозив его в блюдечках. У этого десерта несколько исторических родин, но именно Китай и Италия заложили основы его мирового распространения.