Как готовить рожки
Автор AidoS AkisheV задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить рожки? Есть только: Рожки, кастрюля, масло, соль...Кароче просто рожки ну с кетчупом. и получил лучший ответ
Ответ от Иван Дюндин[гуру]
Чтобы приготовить рожки, имея только кастрюлю, воду, соль и масло, используйте классический способ. На стандартную пачку возьмите 3-литровую кастрюлю. Налейте воду из расчета 1 литр на каждые 100 грамм макарон и доведите до кипения. Посолите, добавьте немного масла и засыпьте рожки. Варите 10-15 минут, периодически помешивая, чтобы они не слиплись. Готовые рожки откиньте на дуршлаг, верните в кастрюлю и добавьте масло, хорошо перемешав. Также можно попробовать южный способ: обжарьте сухие рожки на сковороде с маслом до коричневого цвета. Затем залейте водой, чтобы она лишь слегка покрывала макароны, посолите и тушите до полного выкипания жидкости. При подаче к любому из этих вариантов отлично подойдет кетчуп.
Меня научили на юге готовить это блюдо: берешь сковородку, наливаешь масло и обжариваешь рожки до коричневого цвета. Как только они подрумянятся, заливаешь водой, чтобы только чуть-чуть покрывала рожки и ждешь, пока она не выкипит. Можно обжаривать с кетчупом, помидорами, не забудьте посолить
в кипящую подсоленую воду положить рожи, перемешать и варить 10-15 минут изредка помешивая, чтоб не слиплись, потом откинуть через дуршлаг, а потм приятного аппетита, хоть с кетчупом, а можно с маслом и сахаром -очень многим нравится!
Ставишь кастрюлю с водой на огонь, вода закипела подсоли и закинул макароны, помешал, 10 минут и выключай. Слей воду через дуршлаг, положи масло и все!
Подробная инструкция по приготовлению рожков обыкновенных:
1. Налить в кастрюлю воду (воды - 2/3 кастрюли) .
2. Довести воду до кипения. Посолить воду, добавить немного масла.
3. Опустить в кипящую воду рожки.
4. Варить до готовности, периодически помешивая (чтобы не слипались) .
5. Готовые рожки откинуть на дуршлаг.
6. Затем рожки положить в кастрюлю, добавить масла. Перемешать.
Воды - советуют на каждые 100 гр. рожков брать 1 литр воды.
На стандартную пачку рожков пойдет кастрюля 3 литра.
Рожки готовы.
Приятного аппетита
если есть только: рожки, кастрюля, масло и соль... то рожки с кетчупом нельзя приготовить по определению))
КАК СВАРИТЬ РОЖКИ? ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА Я НЕ ЗНАЮ
Чтобы сварить вкусные рожки, которые не слипнутся и понравятся детям, важно соблюдать проверенные
подробнее...
Как сделать вафли без вафельницы?(рецепт)
6 яиц
180 грамм сахара
1 ст. л. ликера
1 ст. муки + еще парочка ложек
много
подробнее...
Подскажите что это за вид гриба Рамария ( Рогатик, Оленьи рожки) и съедобен ли он?
Съедобен. Только очень долго собирать. Он похож на ветку кораллов, оранжевого/желтого цвета и
подробнее...
Сказали, что лучшее средство от кашля отвар овса (для ребенка, ну и для себя), как готовить этот отвар, подскажите, пожалуйста
Я овес не только от кашля применяю. Кипятьшь воду. В термос засыпаешь горсть (ну сколько рука
подробнее...
как пожарить рожки быстро и вкусно в семье со средним достатком?
Нарезаем тонко-тонко и мелко-мелко 2-3 зубчика чеснока, корешки укропа, петрушки, луковицу
подробнее...
Как отварить рожки? Просто нужно отварить. Для гарнира с котлетой. Скажите все с нуль. чтобы просто было.
Поставить на огонь воду в достаточно широкой кастрюле, посолить и, когда закипит, всыпать
подробнее...
как готовить макароны для рыбалки
Я из макаронных изделий использую только "звездочки".У них время приготовления 6-7 мин. Я их варю
подробнее...
Как приготовить рожки???
1)Вскипятить воду. Посолить. Кинуть макароны. Отварить.
На оливковом масле обжарить
подробнее...
Что можно вкусного такого приготовить из "лосося"?
Подсмотрела в итальянском ресторане Vapiano ( сеть ресторанов, где готовят у вас на глазах ) и
подробнее...
Можно ли приготовить вафли дома без вафельницы?
Многие полагают, что приготовление домашних вафель в отсутствии специального устройства, именуемого
подробнее...