Автор Daisy задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите рецепт салата из крабовых палочек? и получил лучший ответ
Ответ от Евгешка[гуру]
С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
1-2 упаковки крабовых палочек,
4 вареных яйца,
1 банка кукурузы,
кусок сыра (примерно 5х5х5),
1 яблоко (лучше кислое) ,
сок 1 лимона,
3-4 зубчика чеснока (по вкусу) ,
соль,
банка майонеза (хотя я его много не люблю, но сухари сильно впитывают) ,
3-4 кусочка немягкого белого хлеба.
С хлебных кусочков срезать корки, нарезать на кубики и подсушить, можно сбрызнуть предварительно маслом (можно и с корками, но без них лучше). Палочки, яйца и яблоко режутся купиками, сыр трется на немелкой терке, выдавливается чеснок, добавляется кукуруза (без жидкости) , лимонный сок, немного соли и заправляется все обильно майонезом (можно наполовину со сметаной - на любителя). Перед подачей на стол в салат закидываются сухарики (если закинуть раньше, то могут размякнуть) .
КОРОЛЕВСКИЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
5 варёных яиц,
пачка крабовых палочек,
банка кукурузы,
1-2 дольки чеснока,
2 апельсина,
майонез.
Варёные яйца, крабовые палочки нарезать, смешать, добавить кукурузу, выдавленный чеснок. Апельсины очистить от кожуры, дольки очистить от кожуры, порезать. Всё смешать, заправить майонезом.
РАФАЭЛКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Банка оливок без косточек, грецкие орехи, сыр, майонез, крабовые палочки.
Грецкие орехи мелко режут и начиняют каждую оливку кусочком орешка. Затем уже начиненные оливки надо облепить тертым сыром (тертый сыр с майонезом, но чтобы был не жидкий). Затем все это обвалять в натертых на мелкой терке крабовых палочках.
Получается как рафаэлло. И красиво, и вкусно
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Крупными кубиками режем пару болгарских перчиков, в идеале - жёлтого цвета, но сгодятся любые; один крупный или два-три мелких огурца. Пачку крабовых палочек нарезаем кружками шириной 0,5 - 1 см. Раскладываем по порционным креманкам слоями: крабовые палочки - перец - огурец. Между слоями можно присыпать тёртым сыром. Если креманки прозрачные - получается "светофорчик". Заливаем сверху майонезом, чем нежней - тем лучше, присыпаем крупно порубленной петрушкой. На майонезно - петрушечную шапку для украшения можно бросить парочку маслин. Размешивается непосредственно едоком.
ШАРИКИ ИЗ КРАБОВОГО САЛАТА
Палочки крабовые, рис, яйцо и кукурузу перемолоть в блендере, добавить немного майонеза, мокрыми руками сформировать шарики, обвалять в тертом сыре, украсить.
САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ"
Пачка крабовых палочек
Банка сладкой кукурузы
Банка зеленого горошка
Кусочек сыра
Майонез
Крабовые палочки нарезать брусочками. Добавить кукурузу и горошек, слив жидкость
Сыр натереть на средней терке. Перемешать и заправить майонезом.
1. Краб.палочки, 1 банка кукурузы, 0,5 стакана вареного риса, 2 вар.яйца, 1 мелко нарезаный репчатый лук(обдать кипятком),зелень, майонез.
2. Краб.палочки,1 б.кукурузы, 2 вар.яйца, свежий огурец,лук, зелень, майонез.
Ананасы консервированные (лучше кубиками будет нежнее) и крабовые палочки порезать на мелкие кусочки, сыр потереть на мелкой терке, чеснок подавить, добавить майонез и все перемешать, можно не солить. Получается очень пикантный вкус сладкого с остреньким.
С огурцами
- крабовые палочки - 100г
- сыр - 100г
- соленые огурцы - 2-3 шт.
- майонез - по вкусу.
Берем крабовые палочки, раскручиваем их и режем тонкой соломкой, такой же соломкой режем сыр (твердый) и соленые огурцы. Чем тоньше и длиннее соломка, тем вкуснее. Все смешиваем (руками) заправляем майонезом, можно добавить немного зеленого горошка. В миску для салата сначала выкладываем листья зеленого салата, а затем наш салат
Салат-коктейль с крабовыми палочками
Вам потребуются:
1 пачка крабовых палочек,
2 помидора,
1 сладкая красная луковица,
2 вареных яйца,
зелень,
1/2 лимона.
Салат укладывается в вазочки слоями.
1слой - помидоры, нарезанные кубиками;
2слой - лук порезанный кольцами;
3слой - крабовые палочки, порезанные соломкой.
1слой - тертые яйца.
Сверху полить майонезом, сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью.
Украсить долькой лимона
салат из крабовых палочек с грибами
Ингредиенты: 250 г крабовых палочек (1 средняя упаковка), 300 г грибов (вершки или шампиньоны), 3 сваренных вкрутую яйца, соль, 200 майонеза.
Приготовление: Грибы отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, порезать соломкой.
Крабовые палочки нарезать (не крупно), яйца порезать кубиками. Все смешать, посолить по вкусу, залить майонезом. Украсить веточками укропа
еда.ru посмотри может найдешь
Салат кукурузный с чипсами и крабовыми палочками
Для рецепта вам потребуется:
- консервированная кукуруза - 1 банка
- крабовых палочки - 200г
- яйцо (вареное) - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - по вкусу
- крабовые чипсы - 1 пачка.
Крабовые палочки порезать кусочками, яйца и лук порубить. Смешать все, кроме крабовых чипсов, залить майонезом. Выложить в салатницу и сверху засыпать крабовыми чипсами
Крабовые палочки - 400г
яйца варенные -5шт (только белок)
баночка кукурузы
грибы маринованные (лучше шампиньоны) - 200г
капуста морская - 100-150г, заправить майонезом.
Очень вкусно!
Майонез, крабовые палочки или крабовое мясо, яйца. Всё по вкусу, всё кубиками. Я лично соль не кладу, немного чёрного перца. Тоже на Ваш вкус. Мешать аккуратно вилкой до однородной массы, но не до каши. 🙂 Приятного аппетита.