салат с сельдереем азбука вкуса



Автор Евгеньевна я) задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Подскажите рецептик салатика в состав которого входит сельдерей?! и получил лучший ответ

Ответ от Пять[гуру]
сельдерей,яичко вареное,рыбка креветочная вареная,лук на мелкой терке,можно добавить ананас немного мелко порезаный,соль,перец,заправлять: кефир,иогурт,майнез или даной смесью в равных долях

Ответ от Ётрукова Мария[гуру]
Купить...
Салат с сельдереем
Сельдерей — лучший друг поваров и кулинаров. Он всегда рядом: и зимой, и летом, и в межсезонье. И всегда в отменной форме: в любой сезон сельдерей сохраняет свой знаменитый терпкий аромат и сладковато-горький вкус.
Именно поэтому сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» в любое время года с удовольствием рекомендует к Вашему столу салат с сельдереем. Приготовленный из отборных ингредиентов, этот салат покорит Вас неожиданным сочетанием знакомых продуктов и порадует легкой, но сытной композицией вкуса.
Хрустящие ломтики сельдерея в союзе с сочными кусочками свежих яблок как нельзя лучше подчеркивают притягательный аромат копченого куриного филе. Мелко колотые ядра грецких орехов и щедрая россыпь зелени дополняют вкус салата пряными нотами. Присутствие легкого майонеза венчает это творение домашней кухни, придавая ему заключительный штрих.

Ответ от Vinola[гуру]
Сельдерей корневой - на терке, виноград без косточек, долки мандарина (лучше без пленок) , можно киви, банан и яблоко, все сдобрить майонезом.

Ответ от Ирен[гуру]
Салат из сельдерея с маринадом (холодные закуски)
3—4 корня сельдерея, 5 луковиц, 3 яйца, 3 столовые ложки сметаны, .3 столовые ложки майонеза, сахар по вкусу; для маринада — 1/2 стакана 3% -ного уксуса, 1 лавровый лист, 4 горошины черного душистого перца, 1 чайная ложка сахара.
Уксус, лавровый лист, перец и сахар прокипятите в 1/2 л воды. Затем добавьте очень мелко порезанный лук и варите на слабом огне в течение 15 минут. Лук должен в итоге получиться немягким, но прозрачным. Вареный в маринаде лук выложите на сито и остудите. Яйца сварите вкрутую, порубите, смешайте с луком. Сельдерей промойте, мелко нарежьте и соедините с луком и яйцами. Добавьте сметану и майонез, посыпьте сахаром. Перед подачей на стол украсьте зеленью сельдерея и вареным желтком.
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- корень сельдерея - 300г
- готовая горчица - 2 чайные ложки
- майонез - 120-130г
- сливки или сметана - 3 столовые ложки
Инструкции по приготовлению:
Отобрать молодые корни сельдерея, очистить их от кожицы и порезать мелкой соломкой. Сливки, майонез, горчицу смешайте и полученной смесью заправьте сельдерей. Перед подачей к столу стоит выдержать салат около 30 минут в холодильнике.
Салат из сельдерея с грудкой индейки, Время приготовления — 30 минут.
300 г кустового сельдерея, 2 желтых перца, 400 г грудки копченой индейки, 1 маленькая луковица, 4 столовые ложки салатного майонеза (50% жирности), 1 упаковка нежирного йогурта, 2 чайные ложки острой горчицы, 1 чайная ложка кленового сиропа, 1/2 чайной ложки соли, свежемолотый белый перец.
Сельдерей разобрать по веточкам, отделить зеленые листья, обдать чуть теплой водой, стряхнуть и оставить. Веточки сельдерея вымыть, высушить, удалить грубые волокна, порезать на кусочки по 1 см длиной. Перцы разрезать пополам, удалить плодоножку, перегородки и зернышки, промыть, просушить и нарезать полосками. Грудку индейки нарезать кусочками по 1 см толщиной, а затем узкими полосками. Очистить лук, натереть его на терке и смешать с майонезом, йогуртом, горчицей, сиропом, солью и перцем. Все компоненты салата слегка перемешать, залить соусом и, накрыв крышкой, оставить пропитаться на 10 минут при комнатной температуре. Салат подавать с белым хлебом.

Ответ от Латышева ольга[гуру]
сыр брынза, желательно домашний сильно солёный или фетаки, крурицу предварительно общарить(грудку) базилик сельдерей, болгарсктй перец, приправу обязательно майоран, огурец, помидор, пекинскую капусту

Ответ от Tatiana[гуру]

Ответ от Morena[эксперт]
Сельдерей, авокадо и огурец соломкой, посолить и заправить каким-нибудь крутым дрессингом, а то просто маслом и майонезо не интересно.

Ответ от Ane4ka[эксперт]
Крупный корень сельдерея очистить и отварить в подсоленной воде. Нарезать ломтиками поперек и положить на тарелку. Нарезать мелко солёный огурец, зелень петрушки и укропа. Заправить майонезом и всё перемешать. Соль и чёрный перец — по вкусу.
Стебли сельдерея вымыть, очистить, нарезать вдоль тонкими полосками. Добавить немного майонеза, перемешать. Орехи крупно порубить. Предварительно вымоченный в течение 30 мин. и обсушенный изюм перемешать с орехами и сельдереем. При необходимости добавить майонез по вкусу.

Ответ от ~~Анюта~~[гуру]
Рецепт салат из сельдерея и яблок
Описание блюда
Рецепт салат из сельдерея и яблок
100 г зелени сельдерея (или петрушки) мелко нарежьте, добавьте нарезанные соломкой очищенные яблоки (2 шт.), все перемешайте. Взбейте 70 г сливок с лимонным соком по вкусу и заправьте салат.
Что нужно:
1 пучок стеблей сельдерея
200 г черного изюма
100 г грецких орехов
легкий майонез по вкусу
Что делать:
Стебли сельдерея вымыть, очистить, нарезать вдоль тонкими полосками. Добавить немного майонеза, перемешать. Орехи крупно порубить. Предварительно вымоченный в течение 30 мин. и обсушенный изюм перемешать с орехами и сельдереем. При необходимости добавить майонез по вкусу.
Салат из сельдереяПродукты:
100 гр. корня сельдерея = 31 ккал
100 гр. солёного огурца = 15 ккал
20 гр. петрушки, укропа = 8 ккал
25 гр. = 1 ст. л. соуса майонез = 167,5 ккал соль, чёрный перец
Cпособ приготовления:
Крупный корень сельдерея очистить и отварить в подсоленной воде. Нарезать ломтиками поперек и положить на тарелку. Нарезать мелко солёный огурец, зелень петрушки и укропа. Заправить майонезом и всё перемешать. Соль и чёрный перец — по вкусу.
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И КАРТОФЕЛЯ С ЯБЛОКАМИ
Очищенный сырой салатный сельдерей нашинковать соломкой. Яблоки (без кожицы и.семян) и вареный картофель нарезать ломтиками. Продукты полить салатной заправкой или соусом майонез, перемешать, положить в салатник горкой, украсить веткой салатного сельдерея, ломтиками карбованных яблок и кусочками свежих помидоров или вишнями.
Так же можно приготовить салат без картофеля, заменив его свежими огурцами.
Картофель 60, яблоки 25, сельдерей (корень) 25, помидоры 20 или вишни 10, заправка салатная или майонез 30.

Ответ от Марина[гуру]
Корень сельдерея натереть на терке, вареную куринную грудку порезать кубиками, грецкие орехи мелко порезать или потолочь, огурчики маринованные пару штучек тоже кубиками, заправить майонезом, солью, перцем. майонез делю со сметаной (50 на 50).

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецептик салатика в состав которого входит сельдерей?!
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*