цада салат
Автор Дмитрий задал вопрос в разделе Торжество, Праздник
что приготовить на новый год кроме оливье ? и получил лучший ответ
Ответ от Константин Дубровский (IV)[гуру]
Отличной альтернативой оливье станет сытный салат Цада. Для четырех порций возьмите 240 г говяжьей вырезки, 500 г молодого картофеля, 150 г белой фасоли, 250 г соленых огурцов и 100 г лука. Фасоль и картофель в кожуре отварите, очистите и нарежьте кубиками вместе с отварной говядиной. Лук мелко накрошите. Для заправки смешайте 200 г десятипроцентной сметаны с 20 г чеснока, добавьте по 5 г соли и перца. Все аккуратно перемешайте. Также на стол можно подать слоеный салат с отварной говядиной, маринованным луком, тертым плавленым сырком и яйцом, промазанный майонезом, либо свежий салат из капусты, моркови, свеклы, огурцов, помидоров и копченой колбасы, заправленный прямо перед подачей.
салат: порезать ветчину, порезать маринованные грибы, майонез и добавить сухарики
салат "Козел в огороде": потереть на крупной терке: морковь, свеклу, огурец (все свежее) , порезать копченную колбасу, помидоры, маринованный лук, капусту. все в равных порциях положить на большое блюдо и перед подачей перемешать с майонезом
Да че ж вы все салаты и салаты. Шампусик надо пить с ананасами и мандарины с водкой лопать
Никогда его не готовлю.
Салат простой, но оч вкусный названия не знаю! ! 1 слой- Говядина отварная порезать соломкой, 2 слой- маринованый лук ( полукольца замочить в маринаде- соль, чуть сахара, уксус, вода) . З слой- плавленый сырок потереть на терочке. 4 слой яйцо вареное тоже на терке.. . Каждый слой промазываем майонезом
салатик с курочкой виноградом и кедровыми орешками такая ляля
ДА.. . без селедки под шубой никак...
Салат КУРИНЫЙ
Отвариваем и режем куриные грудки.
Яйца можно отварить и порезать. А можно сделать из каждого яйца «блинчик» . Т. е. взбиваем 1 яйцо, немного молока, немного солим, жарим «блинчик» на сковороде маленького диаметра. Снимаем. Жарим следующий. И т. д. Затем блинчики режем кубиками.
Твердый сыр трем на мелкой терке.
Яблоки режем кубиками или соломкой. Лучше зеленые, кисло-сладкие, типа Семеринки.
Добавляем мелко порезанный укроп.
И белые сухарики (я брала готовые со вкусом сыра) .
Все перемешиваем и заправляем либо майонезом, либо натуральным йогуртом с добавленным майонезом.
Салат С СЕМГОЙ и КАРТОФЕЛЕМ
Нужно: 150 г соленой семги, 250 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса 6%, листья салата
Картофель отварить до готовности. Остудить. Почистить, нарезать кубиками. Семгу нарезать небольшими кусочками. Сделать заправку.
Смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. На тарелочку выложить листья салата. На них выложить картофель, семгу. Полить заправкой. Можно украсить петрушкой.
Салат ЗЕЛЕНЫЙ
Нужны: свежие огурцы, вареные яйца, банка зеленого горошка, зеленый салат 1-2-3 видов, укроп. Для заправки майонез или натуральный йогурт с добавленным майонезом.
Все режем, перемешиваем, солим, добавляем заправку.
свиньюшку в духовке
Селедку под шубой, конечно!
я мимозу делаю, только без всякого риса и картошки, классическую - рыба-яйца-сыр-масло и лук - у меня любят, и холодец обязательно варим
Салат-символ нужно придумать!!! !
Меня вот этот заинтересовал, но боюсь что так красиво не выйдет: (
Есть три основных ингридиента: картошка, курица (колбаса/мясо) , огурца (свежие/маринованные/соленые)..
Оливье, цезарь, цада
Елена Задорина
(818)
Картошка, моркошка, огурцы (любые
подробнее...