сауэр что это
Автор Денис BELKA задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
что такое сауэр микс и получил лучший ответ
Ответ от LordG[гуру]
Сауэр - это:
1. Группа коктейлей получившая свое название из-за общего признака – кислого вкуса (в переводе с английского sour – кислый) , который создается благодаря содержанию в коктейлях цитрусовых соков.
2. Короткий напиток из лимонного сока, льда, сахара и любого спиртного напитка в качестве основы. Высококонцентрированный пунш. Украшается ломтиком лимона и вишней.
Ответ от Пётр Соколов[гуру]
Как приготовить специальную лимонную смесь "Сауэр Микс":
Смешать 3 части свежевыжатого лимонного сока с 1 частью сахарного сиропа, на каждые 500 мл. смеси добавить белок яйца. Все тщательно перемешать и процедить в чистую стеклянную посуду. Хранить в холодильнике.
Сахарный сироп лучше приготовить заранее. Возьмите полчасти сахарного песка и полчасти воды, смешайте, а затем прокипятите в течение 3-х минут. Процедить в стеклянные бутылки. Хранить в холодильнике.
Как приготовить специальную лимонную смесь "Сауэр Микс":
Смешать 3 части свежевыжатого лимонного сока с 1 частью сахарного сиропа, на каждые 500 мл. смеси добавить белок яйца. Все тщательно перемешать и процедить в чистую стеклянную посуду. Хранить в холодильнике.
Сахарный сироп лучше приготовить заранее. Возьмите полчасти сахарного песка и полчасти воды, смешайте, а затем прокипятите в течение 3-х минут. Процедить в стеклянные бутылки. Хранить в холодильнике.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что такое сауэр микс