сбербанк перловка часы работы

Ответ от Aforsek aforsek[гуру]
слегка поджарить зерна перловки на сухой горячей сковороде, помешивая, чтоб не пригорели и горячие засыпаем в кипящую воду, слегка ее подсолив.... и варим до готовности. Быстро и вкусно получается рассыпчатая каша.

Ответ от Ёветлана Геннадьевна[гуру]
Перловка замачивается в холодной воде и оставляется на ночь в холодном месте (в холодильнике, например) . На следующий день готовится, как любая другая крупа.

Ответ от Николаев[гуру]
в чугуне, в духовке

Ответ от Ирина[гуру]
я замачиваю мин. на 30.

Ответ от ЁоЛнЫшКо:)[гуру]
Крупу промыть до чистой воды и залить кипятком на ночь.
Пропорции ясны - на 1 стакан крупы 1 л кипятка. Время "воздействия жидкости на крупу" - 1 ночь.. . а можно и меньше!
2. Поутру сливаем воду через сито, а кашу заливаем свежей холодной водой. Воды надо в 2 раза больше, чем крупы.
3. Когда она закипит, то надо размешать и оставить на тишайшем огне "доходить"... между прочим, длится и не так уж долго - 25-30 минут максимум.
Всё - готово!
Это лучший способ!

Ответ от Ѓшакова Татьяна[гуру]
Перловка варится как рис, только дольше томить надо и затем ложите или масло сливочное, или растительное при варке, но а потом закутываете, сначало в газеты, а затем в полотенце. На стакан перловки два с половиной стакана воды.

Ответ от Надежда[гуру]
утром замачиваю в холодной воде, вечером варю как гречку и всего 30 минут, под крышкой, не перемешивая. Каши не любят, когда их мешают.

Ответ от Oblomadze[гуру]
читай Похлебкина там все это есть

Ответ от Наталья казакевич[гуру]
Я готовлю её в выходной день. Эта каша не терпит спешки.
Продукты:
перловка 1 стакан
мякоть говядины - 500-600гр
лук - 1 крупная луковица
морковь - 1 большая
Перловку замочить на ночь в холодной воде. На следующий день воду с крупы слить, залить 3 стаканами воды и готовить на медленном огне минут 40.
Мясо порезать крупными кусками и варить 2-3 часа с добавлением лаврового листа и перца-горошка. Как мясо сварится, расщепить его на небольшие волокна.
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке.
Лук с морковкой обжарить на растительном масле до мягкости, добавить мясо и пару минут все потушить на среднем огне.
Добавить перловку и примерно стакан бульона от мяса. Все перемешать и потушить минут 5. Вкуснейшая каша готова.
Приятного аппетита.)) )

Ответ от Галина[гуру]
На ночь заливаю кипятком, утром варю примерно 30-40 мин

Ответ от Людмила Гущина[гуру]
я любую кашу (кроме манной) варю в пароварке. Каши получаются отменные.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]