шесек

Ответ от Madeleine[гуру]
La NEFLE : un fruit complexe
Le fruit du néflier est une drupe. Il comporte un noyau à cinq lobes provenant de cinq carpelles. Il a pour origine un ovaire infère. La partie charnue est constituée par le conceptacle de la fleur soudé à l'ovaire. C'est donc un fruit complexe comme la pomme (piridion).
ЭТО МУШМУЛА
Мушмула японская (Eriobotrya japonica) или локва - вечнозеленое красивое дерево с округлой кроной высотой до 8 м, из семейства розоцветных (Rosaceae). Родина ее - влажные субтропики Гималаев, Северной Индии, Китая. Листья очередные, крупные, длиной 12-15 см и шириной 5-9 см, кожистые, удлиненно-овальные, слегка заостренные, с коротким крепким черешком. Сверху листовая пластинка темно-зеленая, блестящая, снизу сильноопушенная. Цветки диаметром до 2,5 см, обоеполые, собраны в многоцветковые метелки на концах укороченных веток. Лепестки белые или кремовые, тычинки желто-зеленые, завязь пятигнездная. Мушмула - хороший медонос, аромат ее цветков напоминает запах горького миндаля. Плоды округлой, иногда грушевидной или приплюснутой формы, до 8 см в диаметре, с плотной, светло- или темно-желтой кожицей, которая легко отделяется от мякоти. Семена блестящие, темно-коричневые, почти круглые. В одном плоде их бывает от 1 до 3, иногда до 8. Мякоть душистая, серовато-желтого цвета, сочная, с приятным кисловатым вкусом.
С давних времен м. японскую возделывали в Японии, откуда и пошло ее видовое название. Сейчас эту культуру выращивают в странах Средиземноморья, США, Австралии. Мушмула встречается в открытом грунте во влажных субтропиках Черноморского побережья Кавказа, Абхазии, а также в Крыму и Азербайджане, где ее используют в парковых насаждениях.
Плоды употребляют в пищу в свежем виде, из них готовят компоты, джемы, цукаты, желе. В мякоти содержится 9-13% сахаров, 2-3% яблочной кислоты и до 1% лимонной.