рецепт школьной пиццы
Автор Люсёк Сорокин задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
кто может подсказать рецепт пиццы которую в школьной столовой делают? и получил лучший ответ
Ответ от Timatimka1894@mail.ru[гуру]
В школьные годы наша учительница английского в конце четверти устраивала чаепитие. Кто хотел - приносил выпечку или любое другое блюдо. Но про рецепт надо было рассказать на английском и про способ приготовления – тоже. Конечно, эти уроки мы любили больше всего. Один из таких рецептов я запомнила и с удовольствием готовлю пиццу своим детям. Тем более что начинка может быть любая.
Ингредиенты
Тесто:
50 г холодного маргарина или слив. масла
100 г муки
2 ст. л. кефира
1/2 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
Начинка:
2 ст. л. томатной пасты или кетчупа
тертый сыр
нарезанная колбаса, ветчина или сосиски
мелко нарезанный лук, маслины, зелень (по желанию)
Похожие рецепты:
* Быстрая пицца с моцареллой.
* Пицца 4 сыра
* Пицца с креветками и шпинатом
* Пицца с грибами и песто
* Блинные мешочки с сыром и ветчиной
▼ еще
* Пицца на тонком тесте с овощами
* Тарт с грибами и козьим сыром.
* Блины, фаршированные сыром
* Тарт из слоеного теста с помидорами и козьим сыром
* Мясная пицца с песто
▲сжать
Метод приготовления
1. Маргарин натереть на крупной тёрке, добавить муку, кефир, соду, соль. Всё перемешать, замесить тесто.
2. Тесто раскатываете тонко на противне, смазанном жиром.
3. Смазываете его двумя столовыми ложками томатной пасты или кетчупа. Сверху посыпаете сыром. На сыр укладываете порезанную кубиками ветчину или варёную колбасу, перемешанную с мелко нарезанным луком.
4. Ставите в разогретую до 180С духовку на 15 мин. Пицца готова. Её можно украсить маслинами, зеленью, чем угодно.
Источник: ссылка