Автор Михаил Аретменов задал вопрос в разделе Прочая живность
скажите , скат, съедобный? и получил лучший ответ
Ответ от Морской Дядюшка АУ[гуру]
Да, из семейства Raiidae практически все съедобны. В Корее, Китае и Японии плавники ската с хрящевыми лучами плавников считаются деликатесом. На мой вкус они недурны и готовятся довольно вкусно. Поэтому при промысле ската и его разделке обрезаются только плавники. Все остальное идет за борт, хотя при необходимости тоже можно употреблять за милую душу.
Ответ от Ёветлана[новичек]
Да .
Да .
Ответ от Ђатьяна Копошко[активный]
да
да
Ответ от Александр климов[гуру]
да и очень вкусный без костей мясо
да и очень вкусный без костей мясо
Ответ от Иванова Наталия[новичек]
Да
Да
Ответ от Ирина Волвенко[гуру]
Небольшого вяленого ската (сантиметров 30 в диаметре) с пивом съели целиком. Вкусно. Только шкура царапалась и вдоль хвоста колючие острые шипики....
Небольшого вяленого ската (сантиметров 30 в диаметре) с пивом съели целиком. Вкусно. Только шкура царапалась и вдоль хвоста колючие острые шипики....
Ответ от Вероника[активный]
Крылья скатов.
Крылья скатов являются деликатесом в португальской кухне.
Скат – рыба съедобная, а «крылья» ската определяются теми, кому удалось их попробовать, как нечто похожее по текстуре и вкусу на эскалопы. Кости у ската мягкие, так что это облегчает процесс приготовления. Во французской кухне крылья ската обычно варят и подают с соусом из масла и каперсов, а в Португалии запеченные крылья ската это вообще национальное блюдо. В некоторых домах в Исландии ската подают на 23 декабря в качестве обязательного элемента рождественского ужина.
Хранить при t от 0 до +4 С 10 суток
Крылья скатов.
Крылья скатов являются деликатесом в португальской кухне.
Скат – рыба съедобная, а «крылья» ската определяются теми, кому удалось их попробовать, как нечто похожее по текстуре и вкусу на эскалопы. Кости у ската мягкие, так что это облегчает процесс приготовления. Во французской кухне крылья ската обычно варят и подают с соусом из масла и каперсов, а в Португалии запеченные крылья ската это вообще национальное блюдо. В некоторых домах в Исландии ската подают на 23 декабря в качестве обязательного элемента рождественского ужина.
Хранить при t от 0 до +4 С 10 суток
Ответ от Евгений Анисаров[гуру]
Да, есть виды съедобных
Да, есть виды съедобных
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: скажите , скат, съедобный?
спросили в Общество Поэт
16 июля замечательному поэту АНДРЕЮ ДЕМЕНТЬЕВУ исполнилось 84 года! Какие его стихотворения запомнились вам?
Замечательный поэт! Искренне люблю его стихи.
Все будет также после нас, а нас не
подробнее...
16 июля замечательному поэту АНДРЕЮ ДЕМЕНТЬЕВУ исполнилось 84 года! Какие его стихотворения запомнились вам?
Замечательный поэт! Искренне люблю его стихи.
Все будет также после нас, а нас не
подробнее...
спросили в Субботник
Адвентисты седьмого дня - секта?
Секта. Главная тема скорого конца света и пришествие Христа (адвентум – лат.) . 7 дня – в рамках
подробнее...
Адвентисты седьмого дня - секта?
Секта. Главная тема скорого конца света и пришествие Христа (адвентум – лат.) . 7 дня – в рамках
подробнее...
что такое скаты
— надотряд пластиножаберных хрящевых рыб;
Скат — наклонная поверхность, конструктивный
подробнее...
спросили в Другое
зачем зажигаються звезды
Зачем зажигаются звёзды?
Зачем зажигаются звёзды?
Они ведь не греют тело.
зачем зажигаються звезды
Зачем зажигаются звёзды?
Зачем зажигаются звёзды?
Они ведь не греют тело.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Звезды Музыка
В чём смысл песни "Моя звезда" из Вячеслава Бутусова (бывший Наутилус) и гр. Deadушки?
вообще в этой песне вроде поется о полярной звезде:
"моя звезда всегда со мной", "она не греет
подробнее...
В чём смысл песни "Моя звезда" из Вячеслава Бутусова (бывший Наутилус) и гр. Deadушки?
вообще в этой песне вроде поется о полярной звезде:
"моя звезда всегда со мной", "она не греет
подробнее...
спросили в Общество Эстрада
"Бьюсь как рыба, а денег не надыбал", звезда эстрады Токарев так пел о США. Что тогда остаётся простому амер. обывателю?
По моему это Трофима песня... )
Бьюсь, как рыба
Слова: С. Трофимов
Музыка: С.
подробнее...
"Бьюсь как рыба, а денег не надыбал", звезда эстрады Токарев так пел о США. Что тогда остаётся простому амер. обывателю?
По моему это Трофима песня... )
Бьюсь, как рыба
Слова: С. Трофимов
Музыка: С.
подробнее...
спросили в Другое
что за звезда "Зухра"?
Когда-то жила на свете девушка по имени Зухра. Была она пригожей, умной, слыла большой мастерицей.
подробнее...
что за звезда "Зухра"?
Когда-то жила на свете девушка по имени Зухра. Была она пригожей, умной, слыла большой мастерицей.
подробнее...
Как пятиконечная звезда, стала эмблемой Советской армии и оказалась на погонах Российских военных?
Пятиконечные звезды вновь входят в символику Военных Сил России. Что это? Возвращение старого?
подробнее...
Кто из прозаиков и поэтов воспел падающую звезду?
В. С. Высоцкий
Песня о звездах
Мне этот бой не забыть нипочем -
Смертью
подробнее...
спросили в Скаты
Этот кошелек из кожи ската? Заказываю через интернет, хотелось бы знать точно. В описании указан скат.
Одним из основных способов проверки является поднесение огня (например, спички или зажигалки) к
подробнее...
Этот кошелек из кожи ската? Заказываю через интернет, хотелось бы знать точно. В описании указан скат.
Одним из основных способов проверки является поднесение огня (например, спички или зажигалки) к
подробнее...
спросили в Музыка
Псевдонимы звезд, актеров, музыкантов ?
Прикольно, но все эти псевдонимы необходимы. Сама посуди, некоторые имена даже очень
подробнее...
Псевдонимы звезд, актеров, музыкантов ?
Прикольно, но все эти псевдонимы необходимы. Сама посуди, некоторые имена даже очень
подробнее...