Автор Мышь Белая задал вопрос в разделе Болезни, Лекарства
Хурму можно кушать диабетикам? Если да, то сколько штук в день? и получил лучший ответ
Ответ от Н.В.Ф.[гуру]
Хурма 1шт (80-90 гр) в день с инсулиноНЕзависимым диабетом. В первой половине дня. (а вообще лучше совсем исключить как виноград и бананы) Господ, с ИЗСД это не касается, естественно.
Ответ от МаргаритаФилатова[гуру]
Из-за высокого содержания легкоусвояемых сахаров хурму не рекомендуется употреблять при ожирении и сахарном диабете.
Больному диабетом более всего важно точно знать количество углеводов, которое попало в организм с приемом пищи, поскольку, основываясь на этих данных, рассчитывается доза инсулина.
Именно с этой целью было введено понятие хлебная единица (ХЕ) равную 12 граммам углеводов. Хлебные единицы меряются ложками, стаканами и чашками.
За один прием пищи (завтрак, обед или ужин) , на одну инъекцию инсулина, рекомендуется съедать не более 7 ХЕ.
Между двумя приемами пищи можно съесть 1 ХЕ, не подкалывая инсулин (при условии, что сахар в крови в норме и при постоянном его контроле) . 1 ХЕ на свое усвоение требует приблизительно 1,5-4 единицы инсулина. Эта потребность индивидуальна и определить её можно только при помощи постоянного контроля за уровнем сахара в крови.
Ниже дано приблизительное количество хлебных единиц в различных продуктах.
Мучные продукты:
1 ХЕ - 1 кусок любого хлеба, 1 столовая ложка муки или крахмала.
2 ХЕ - 3 столовых ложки макарон
Крупы и каши:
1 ХЕ содержится в 2 столовых ложках любой вареной крупы.
Бобовые:
горох, фасоль и чечевицу по ХЕ можно не учитывать, поскольку 1 ХЕ содержится в 7 столовых ложках этих продуктов.
Молочные продукты:
1 стакан молока -1 ХЕ.
Сладкое:
сахарный песок -1 ст. ложка -1 ХЕ, сахар-рафинад 2,5 куска -1 ХЕ.
Корнеплоды:
одна средней величины картофелина - 1 ХЕ, три крупных моркови - 1 ХЕ, одна крупная свекла -1 ХЕ.
Фрукты и ягоды:
виноград 3-4 виноградины - 1 ХЕ; половина грейпфрута, банана или початка кукурузы - 1 ХЕ; яблоко, груша, персик, апельсин, хурма, кусочек дыни или арбуза - 1 ХЕ; три-четыре средних мандарина, абрикоса или сливы - 1 ХЕ; чайное блюдце клубники, вишни, черешни - 1 ХЕ; чашка малины, земляники, черники, смородины, брусники, ежевики -1 ХЕ.
Напитки:
1 ХЕ в 1/3 стакана виноградного сока, 1/2 стакана яблочного сока, 1 стакане кваса или пива.
Мясные и рыбные продукты не содержат углеводов и не нуждаются в учете.
Страдающим сахарным диабетом необходимо исключить из рациона - сахар, спиртные напитки, сиропы, пирожные, печенье, виноград и финики. Пищу принимать небольшими порциями 4-5 раз в день.
Из-за высокого содержания легкоусвояемых сахаров хурму не рекомендуется употреблять при ожирении и сахарном диабете.
Больному диабетом более всего важно точно знать количество углеводов, которое попало в организм с приемом пищи, поскольку, основываясь на этих данных, рассчитывается доза инсулина.
Именно с этой целью было введено понятие хлебная единица (ХЕ) равную 12 граммам углеводов. Хлебные единицы меряются ложками, стаканами и чашками.
За один прием пищи (завтрак, обед или ужин) , на одну инъекцию инсулина, рекомендуется съедать не более 7 ХЕ.
Между двумя приемами пищи можно съесть 1 ХЕ, не подкалывая инсулин (при условии, что сахар в крови в норме и при постоянном его контроле) . 1 ХЕ на свое усвоение требует приблизительно 1,5-4 единицы инсулина. Эта потребность индивидуальна и определить её можно только при помощи постоянного контроля за уровнем сахара в крови.
Ниже дано приблизительное количество хлебных единиц в различных продуктах.
Мучные продукты:
1 ХЕ - 1 кусок любого хлеба, 1 столовая ложка муки или крахмала.
2 ХЕ - 3 столовых ложки макарон
Крупы и каши:
1 ХЕ содержится в 2 столовых ложках любой вареной крупы.
Бобовые:
горох, фасоль и чечевицу по ХЕ можно не учитывать, поскольку 1 ХЕ содержится в 7 столовых ложках этих продуктов.
Молочные продукты:
1 стакан молока -1 ХЕ.
Сладкое:
сахарный песок -1 ст. ложка -1 ХЕ, сахар-рафинад 2,5 куска -1 ХЕ.
Корнеплоды:
одна средней величины картофелина - 1 ХЕ, три крупных моркови - 1 ХЕ, одна крупная свекла -1 ХЕ.
Фрукты и ягоды:
виноград 3-4 виноградины - 1 ХЕ; половина грейпфрута, банана или початка кукурузы - 1 ХЕ; яблоко, груша, персик, апельсин, хурма, кусочек дыни или арбуза - 1 ХЕ; три-четыре средних мандарина, абрикоса или сливы - 1 ХЕ; чайное блюдце клубники, вишни, черешни - 1 ХЕ; чашка малины, земляники, черники, смородины, брусники, ежевики -1 ХЕ.
Напитки:
1 ХЕ в 1/3 стакана виноградного сока, 1/2 стакана яблочного сока, 1 стакане кваса или пива.
Мясные и рыбные продукты не содержат углеводов и не нуждаются в учете.
Страдающим сахарным диабетом необходимо исключить из рациона - сахар, спиртные напитки, сиропы, пирожные, печенье, виноград и финики. Пищу принимать небольшими порциями 4-5 раз в день.
Ответ от Zina Zeta[гуру]
штуками ее редко кто из здоровых ест.. . нельзя диабетикам ее столько, маленький кусочек еще куда ни шло.
штуками ее редко кто из здоровых ест.. . нельзя диабетикам ее столько, маленький кусочек еще куда ни шло.
Ответ от Elaman Eternal[гуру]
По моему нельзя он очень сладкий.
По моему нельзя он очень сладкий.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Хурму можно кушать диабетикам? Если да, то сколько штук в день?