Автор Леночка:) задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Сколько по времени должно подниматься тесто на куличи?? и получил лучший ответ
Ответ от Валентина***[гуру]
Это зависит от муки и дрожжей. У меня опара подошла за 1 час. Затем я раз ее опустила и начала раскладывать по формочкам первую порцию. Дала тесту подойти в формах немножко и поставила вначале в теплую духовку, а затем сделала огонь больше. Паски получились очень красивые. Любуюсь!!!
Ответ от Irinka[гуру]
У меня подходило часов шесть-но я делала много теста, двойную порцию. И обминала три раза.
Сейчас вот разложила по формам, жду, когда поднимется и буду выпекать.
У меня подходило часов шесть-но я делала много теста, двойную порцию. И обминала три раза.
Сейчас вот разложила по формам, жду, когда поднимется и буду выпекать.
Ответ от Ёветочка-ласточка[гуру]
Вчера начала с того, что поожила брикетик дрожжей в теплое молоко в 15-30, закончила в 12 ночи. Но я пекла еще и друзьям, вышло девять куличей.
Вчера начала с того, что поожила брикетик дрожжей в теплое молоко в 15-30, закончила в 12 ночи. Но я пекла еще и друзьям, вышло девять куличей.
Ответ от Зайка[гуру]
у меня за 20 мин у же 2 раз поднялась умяла жду когда 3 раз подымется потом по формам опять подожду и в духовку. все зависит от дрожжей.
у меня за 20 мин у же 2 раз поднялась умяла жду когда 3 раз подымется потом по формам опять подожду и в духовку. все зависит от дрожжей.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько по времени должно подниматься тесто на куличи??