сколько жарить морского окуня на сковороде
Автор Natalia.K задал вопрос в разделе Вторые блюда
сколько времени потребуется на обжарку окуня речного и получил лучший ответ
Ответ от Ўркофф[гуру]
Рецепт окуня речного жареного
Терпение и мужество, чтобы почистить эту “добычу” (я обычно обливаю полосатиков кипятком и снимаю кожу вместе с чешуей) .
Лимон, петрушка, тмин, соль и масло.
Рыбку посыпать солью и тмином, сбрызнуть лимонным соком и положить на горячую сковороду с маслом.
жАРИТЬ НА СКОВОРОДЕ, ПО 4-5 МИН С КАЖДОЙ СТОРОНЫ.
Готовую рыбу уложить на блюдо и посыпать рубленой зеленью петрушки.
К готовой рыбе подать растопленное масло или белый соус.
Ответ от Алка борисова[мастер]
3 и он готов
3 и он готов
Ответ от сергей иванков[гуру]
3 минуты
3 минуты
Ответ от Катюня Дмитрук[гуру]
3минуты, если до корочки то минут 5.
3минуты, если до корочки то минут 5.
Ответ от Оксана Радченко[гуру]
по 2-3 мин с 2-х сторон
по 2-3 мин с 2-х сторон
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Какой окуно-то? Мне и в 2 кг попадались на Урале. Рыбу жарят по 5 минут на сантиметр толщины, не больше.
Какой окуно-то? Мне и в 2 кг попадались на Урале. Рыбу жарят по 5 минут на сантиметр толщины, не больше.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: сколько времени потребуется на обжарку окуня речного