Автор Murka задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
как в домашних условиях сделать слабосоленую форель??? рецепт нужен в пропорциях соли и рыбы и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Богданова[гуру]
! кг рыбы 2 ст ложки соли и 1 ложку сахара. Филе хорошенько натереть, завернуть в тряпочку и полжить на сутки в холодильник
Ответ от Elena P*****[гуру]
Слабосоленая семга 1 Филе семги или форели 1 кг. Соль 1 ст. л. полная, но без верха Сахар 1 с. л. 1. Филе рыбы промыть, удалить излишки влаги при помощи бумажного полотенца. 2. Смешать соль с сахаром. 3. Филе обильно п
Слабосоленая семга 1 Филе семги или форели 1 кг. Соль 1 ст. л. полная, но без верха Сахар 1 с. л. 1. Филе рыбы промыть, удалить излишки влаги при помощи бумажного полотенца. 2. Смешать соль с сахаром. 3. Филе обильно п
Ответ от Настя Бородавкина[гуру]
ага. хорошие рецепты
ага. хорошие рецепты
Ответ от Katharina[новичек]
ссылка
<a rel="nofollow" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/6123/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/
ссылка
<a rel="nofollow" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/6123/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/