сладкая кровь

Ответ от Crystall[гуру]
В норме кровь имеет выраженный железный и солоноватый привкус из-за содержания солей и гемоглобина. Однако феномен, когда кровь сладкая, имеет реальные основания. С медицинской точки зрения это чаще всего указывает на повышенный уровень глюкозы, что характерно для сахарного диабета, так как высокая концентрация сахара меняет свойства и вкус биологических жидкостей. Также сладковатый запах иногда отмечается у свежей крови до ее загустевания. Субъективное восприятие сладкого вкуса может быть обманчивым: его причиной называют недавнее употребление сладкой пищи, неврологические нарушения, включая опухоль мозга, искажающую ощущения, либо связывают с состоянием, когда показатель СОЕ завышен.