сода это щелочь
Автор Ленка-коленка задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Сода - щелочь?! и получил лучший ответ
Ответ от Оля[гуру]
щелочь
Ответ от Кира Иванова[мастер]
Уксусом
Уксусом
Ответ от ChaosLegioner[гуру]
Будет, только не большой!
Получится не концентрат, а раствор!
Будет, только не большой!
Получится не концентрат, а раствор!
Ответ от "Александр"[мастер]
соду гасят уксусом а не водой
соду гасят уксусом а не водой
Ответ от Pukhlik[гуру]
сода это соль
сода это соль
Ответ от Маришка[гуру]
щелочь и гасить надо уксусом
щелочь и гасить надо уксусом
Ответ от Константин Савченко[гуру]
На самом деле сода это щелочь и гасить ее, с химической точки зрения, нужно кислотой. А в кулинарии соду "гасят" не водой а кипятком.
На самом деле сода это щелочь и гасить ее, с химической точки зрения, нужно кислотой. А в кулинарии соду "гасят" не водой а кипятком.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
пищевая сода не совсем щелочь, это кислая соль NaHCO3 так как образована с помощью сильного основания и слабой кислотой, при гидролизе (т. е. взаимодействии с водой) будет щелочная среда раствора, если гасится уксусом то нейтрализуется.
пищевая сода не совсем щелочь, это кислая соль NaHCO3 так как образована с помощью сильного основания и слабой кислотой, при гидролизе (т. е. взаимодействии с водой) будет щелочная среда раствора, если гасится уксусом то нейтрализуется.
Ответ от Alla Alla[гуру]
сода - щёлочь. и гасят её уксусом, то есть кислотой 🙂
сода - щёлочь. и гасят её уксусом, то есть кислотой 🙂
Ответ от Нина Панасюк[гуру]
это щелочь и гасится уксусом
это щелочь и гасится уксусом
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Сода - щелочь?!