сорняк это википедия

Ответ от Ёкраб[гуру]
вырви глаз

Ответ от ***(Марьям)***[активный]
Где

Ответ от ***Ольга***[активный]
Сорняк, ты где? Ау-у-у-!!!

Ответ от Mariia_johansson[гуру]
Aegopodium podagraria L. latinskoe imja
ili Kirskål na shvedskom.
Ochen' plohoj sornjak, no ego mozhno est'!

Ответ от EK[гуру]
Сныть. Агрессивный сорняк, пускает корневища и захватывает новые площади. Бороться действительно тяжело, надо подрубать листьяи при перекопке тщательно выбирать корни и ещё не один год потом уничтожать новые вырастающие из семян и остатков корешков растения.
Но растение действительно съедобное. Молодые листья пахнут морковкой. В войну сныть квасили, как капусту, и варили щи.
Есть декоративная разновидность сныти, у неё листья с белой каймой. Она менее агрессивна, чем дикарка.

Ответ от Елена Казакова[гуру]
Это снытьМолодые листья и цветочные побеги сныти используются в пищу, а настой травы в народной медицине. Листья содержат азотистые соединения, в том числе холин, играющий важную роль в обмене веществ, витамин С (до 60-100 мг% и более) , лимонная, яблочные кислоты, флавоноиды, кверцитин и кемпферол, укрепляющие стенки сосудов, эфирное масло, минеральные соли. В корневищах имеются эфирные масла, сапонины, крахмал, смолы.
Сныть применяется не только при лечении подагры, а также ревматизма, болезней почек и мочевого пузыря, свежие листья как средство, заживляющее раны и обезболивающее. Корневища сныти обладают противогрибковым действием.
Настой: 3 ч. ложки травы залить 2 стаканами кипяченой воды, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды при диатезе и экземе.
Настойку из корней применяют как компрессную при миозитах.
В пищу лучше использовать совсем молодые листья с черешками и побеги, пока они еще желтовато-зеленые и как бы прозрачные. Их используют для приготовления свежих, пряных салатов, а также в супах, окрошках, ботвинье. Лиcтья варят и подают со сливочным маслом и луком. Из них делают икру. Черенки маринуют. Перед употреблением в сыром виде листья бланшируют в кипящей воде 1-2 минуты. Со стеблей идущих в пищу снимают кожицу.
В пищу используют молодые листья с черешками и побеги, лучше всего, пока они еще желтовато-зеленые и как бы прозрачные
Сныть жареная с яйцом: 400 г травы; 2 яйца, 2 ст. ложки масла для жарки. Мелко нарезанную сныть тушить в разогретом масле 5-10 минут, залить взбитыми яйцами и жарить до свертывания яиц.
Сныть маринованная: на 1 л маринада - 1 ст. ложку соли, 1 ч. ложку сахара, 2 гвоздики (пряность) , 12 горошин душистого перца, 2 лавровых листа, 1/2 л 6%-ного уксуса, 1/2 л коды, или 1 л воды, 2 ст. ложки 80%-ной уксусной эссенции.
Маринадную заливку готовить в эмалированной посуде. Налить в кастрюлю воду, добавить соль, сахар, пряности и прокипятить 10-15 минут. Затем добавить уксус и, не давая кипеть, прогреть еще 10-15 минут. Кипятить заливку после добавки уксуса нельзя - он улетучится.
Для маринования рекомендуется только очень молодая сныть. Можно использовать черешок вместе с листовой пластинкой, но при заготовке на зиму лучше брать одни черешки, которые обрезают по длине банки и плотно набивают в нее вертикально. Если сныть готовят для немедленного употребления, ее выкладывают в горячий маринад и прогревают 5-10 минут. Затем снимают с огня и оставляют в маринаде на 1 сутки. Для зимнего консервирования черешки укладывают в банки. Доводят маринад до кипения и немедленно. Заливают им банки до верхнего края. Тут же закатывают стерильными крышками, переворачивают и заворачивают в ватное одеяло на 6-12 часов, можно оставить их так и на ночь.
Борьба со снытью
Сныть в любительских садах - обычное, распространенное явление. Даже в новые сады сныть заносится, "приходит" довольно быстро. Но это вовсе не причина расстраиваться, тем более паниковать. Имейте в виду, что декоративная пестролистная форма сныти столь же агрессивна, как и обычная сныть, потому ее использование следует хорошо продумать, чтобы ограничить распространение сныти по всему саду.
совет: относитесь к сныти как к пищевому растению, т. е. по-доброму
Сныть прекрасно себя чувствует в тенистых местах и подавляет другие травы. Но на солнечном газоне при регулярном выкашивании сныть не может соперничать с газонными травами и быстро отступает. А вот на затененном газоне избавиться от сныти трудно - газонная трава слабеет без достаточного солнечного освещения, а сныть чувствует себя очень хорошо: влажная тень и полутень - это ее условия. На затененных злаковых газонах вероятно придется неоднократно применять специальные гербициды для борьбы с двудольными растениями.

Ответ от Геннадий Некрасов[эксперт]
А у нас его называют чирс, весной употребляют в пищу. (Скорее всего это удмуртское название сныти)

Ответ от Larson[гуру]
Это сныть. Бороться с ней практически невозможно, при перекопке нужно очень тщательно выбирать все корешки, а лучше использовать РАУНДАП в сильной концентрации (но после опрыскивания не полоть и не перекапывать 2 недели) .
Такая же травка с белой каймой является декоративной, но чтобы не заполонил все нужно сажать в какие-нибудь оргаждающие ее условия.

Ответ от Нина Лагутина[гуру]
сныть-зараза

Ответ от Катерина[гуру]
сныть, а моя бабушка ее называет "ГАЖЬЯ ТРАВА"

Ответ от Zaja[гуру]
Это ШНИТКА!!!!

Ответ от Ёветлана Клочкова[гуру]
Это сныть, жуткий агрессор!

Ответ от Dolce Vita[гуру]
Это сныть, кто-то называет нырок. Я в этом году готовлю землю под газон- половину перекапываю вручную, вынимаю корни-макароны (( А половину опрыскала средством ТОРНАДО (он посильнее раундапа болжен быть) В дальнейшем увижу, какой метод более действенный (но после торнадо корни тоже выбираю) . Удачи!

Ответ от Ёветлана Воронина[гуру]
Сныть

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]