Автор TOKYO задал вопрос в разделе Сад-Огород
купила семена свеклы детройт, на описании обычная свекла обычной окраски, посадила... и получил лучший ответ
Ответ от Кошечка[гуру]
Скорее всего это мангольд ( листовая свёкла). Есть можно и нужно. Потушите ( пожарьте) черешки вместе с картошкой или тушёные залейте омлетной смесью! В щи спокойно кладите. Красночерешковые красивы и на клумбах! Ботву можно замораживать. Выдерживают первые заморозки и можно собирать листья довольно таки долго. 
Ответ от Sergius[гуру]
кормовая свекла, для скотины. Тебя обманули.
кормовая свекла, для скотины. Тебя обманули.
Ответ от Борис Степанов[гуру]
Может быть мангольд. Листья вполне съедобные, а корнеплода нет (и не будет) . Прошу прощения- написал ответ, а потом прочёл коментарий. Мангольд и выглядит как большая свёкла- есть красночерешковый и зелёночерешковый. Сорвите лист помните и понюхайте- запах должен быть свекольный.
Может быть мангольд. Листья вполне съедобные, а корнеплода нет (и не будет) . Прошу прощения- написал ответ, а потом прочёл коментарий. Мангольд и выглядит как большая свёкла- есть красночерешковый и зелёночерешковый. Сорвите лист помните и понюхайте- запах должен быть свекольный.
Ответ от <без ГМО>[гуру]
незнаю, как мангольд, а вот у обычной свеклы в большие листья заворачиваю голубцы, наподобие долмы. Очень вкусно, попробуйте из ваших лопухов, думаю, что тоже получится.
незнаю, как мангольд, а вот у обычной свеклы в большие листья заворачиваю голубцы, наподобие долмы. Очень вкусно, попробуйте из ваших лопухов, думаю, что тоже получится.
Ответ от Валентина Тимофеева[гуру]
я люблю сорт Египетская плоская, у неё нет прожилок и оч. нежная и сладкая
я люблю сорт Египетская плоская, у неё нет прожилок и оч. нежная и сладкая
Ответ от Муська[гуру]
Кормовая свекла, кстати, вырастает с конскую голову, а листьев мало. А что у Вас выросло кто знает. Свекольные листья (молодые) используют для начинки пирогов. Сама не пекла, но пробовала-очень даже ничего.
Кормовая свекла, кстати, вырастает с конскую голову, а листьев мало. А что у Вас выросло кто знает. Свекольные листья (молодые) используют для начинки пирогов. Сама не пекла, но пробовала-очень даже ничего.
Ответ от Елена орлова[гуру]
мангольд вам подсунули, а Детройт действительно хорошая свекл и листьев не много
мангольд вам подсунули, а Детройт действительно хорошая свекл и листьев не много
Ответ от Галина Никитина[гуру]
Мангольд с зелеными черешками очень вкусный получается, если его порезать, обварить в кипятке недолго, а потом на сковородке со сливочным маслом поджарить слегка. Гарнир для котлет, например.
Мангольд с зелеными черешками очень вкусный получается, если его порезать, обварить в кипятке недолго, а потом на сковородке со сливочным маслом поджарить слегка. Гарнир для котлет, например.
Ответ от Елена Elena[гуру]
я листья свеклы добавляю в борщ, замораживаю на зиму
я листья свеклы добавляю в борщ, замораживаю на зиму
Ответ от 123 123[гуру]
мангольд, мне такие семена попадались вместо свеклы столовой, полезный, и совершенно правильно-можно голубцы заворачивать вместо капусты
мангольд, мне такие семена попадались вместо свеклы столовой, полезный, и совершенно правильно-можно голубцы заворачивать вместо капусты
Ответ от DeDMazday[активный]
Если мангольд - листья вполне съедобные, мы пробовали обжарить на манер шпината, очень даже ничего. На улице кстати свекла что-то плохо растет, зато в теплице меж томатов растет как сумасшедшая, сорт бордо 237, очень странно грядка рядом с луком и та сторона что близко к луку мелкая, а дальняя крупная, может соседство не нравится?
Если мангольд - листья вполне съедобные, мы пробовали обжарить на манер шпината, очень даже ничего. На улице кстати свекла что-то плохо растет, зато в теплице меж томатов растет как сумасшедшая, сорт бордо 237, очень странно грядка рядом с луком и та сторона что близко к луку мелкая, а дальняя крупная, может соседство не нравится?
Ответ от Мегги[гуру]
В прошлом году я тоже посадила сорт Детройт. Плоды выросли мелкие размером с теннисный шарик, а листья здоровые.
В прошлом году я тоже посадила сорт Детройт. Плоды выросли мелкие размером с теннисный шарик, а листья здоровые.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: купила семена свеклы детройт, на описании обычная свекла обычной окраски, посадила...
Когда лучше сажать свеклу? (Московская область). Какие сорта самые вкусные? Нужно ли через рассаду?
Я сею свеклу на рассаду прямо на грядочку под лутросил. Она холодостойкая, я уже посеяла. Посейте
подробнее...