Автор Blick задал вопрос в разделе Сад-Огород
Здравствуйте, посоветуйте сорт томатов для салата и для закаток, спасибо) и получил лучший ответ
Ответ от Alla.krasnaya[гуру]
Для салатов и закаток отлично подходят разные сорта, но если вы ищете универсальный и надежный вариант, обязательно обратите внимание на сорт томата Золотой дождь. Это прекрасный выбор для цельноплодного консервирования. Плоды у него небольшие, плотные, с насыщенным сладким вкусом, благодаря чему в маринаде они остаются целыми, не трескаются и не расползаются. Для свежих салатов к Золотому дождю можно добавить крупноплодные мясистые сорта, например, Розовый мед, Бычье сердце или Мазарини. Они дадут необходимую сочность и насыщенный аромат. Если нужны универсальные плотные помидоры, которые хорошо режутся на ровные дольки, присмотритесь к гибриду Каспар или сорту Чибис. А для красоты и разнообразия в банки к желтым плодам Золотого дождя часто добавляют красные черри, такие как Медовая капля или Ира, что делает заготовки не только вкусными, но и очень нарядными.
Нам понравился сорт взрыв и голандский сорт Рио.
Ямал, ляна.
Сорт томата Яблонька России-
Устойчивый к засушливой погоде и болезням, данный сорт дает очень много завязей, на одном кусте при хорошем уходе единовременно могут созревать до 100 плодов округлой формы, ярко-красного цвета, которые не растрескиваются и после сбора отлично переносят транспортировку.
Масса одного плода составляет до 100 граммов.
В этом году буду пробовать)
А по прошлому году-денежное дерево мне понравился.
советую. джина, шеди леди и другие.
смотря для каких условий выращивания. для теплиц любимые розовый гигант (очень крупные, высокорослые, мясистые и вкуснючие-для салатов и заготовок кусочками). для улицы-крупная сливка и столыпин (очень ранний, розовый, некрупный). ну и всякие верлиоки, благовест..
Для названных целей наиболее подходят плотные помидоры, которые можно резать на не разваливающиеся дольки или колечки как в свежем виде, так и в соленом-маринованном. Перепробовав массу сортов и гибридов, я для этих целей остановился на гибриде Каспар и сорте Чибис. Ну, а для красоты в банки можно добавлять и мелкоплодные помидоры вроде желтых Антошка (на фото нижняя кисть).
Я люблю черные и желтые сорта Они такие вкусные что до салата дело и не доходит Все так сьедаем А закатываю Черри
Для салатов, сока, соусов покупайте крупноплодные тепличные: воловье сердце, сто пудов, будёновка и др. Для цельноплодного консервирования - грунтовые, некрупные, с плотной кожицей, типа Джина, каспар, пальчики... Сортов очень много, читайте на пакетиках.
ЧУДО ЗЕМЛИ, ФРАНЦУЗСКИЙ ГРОЗДЕВОЙ, БРАВЫЙ ГЕНЕРАЛ, КАРДИНАЛ МАЗАРИНИ. ИРМА.
Я на салат и еду сажаю крупноплодные, они слаще. Это обычно Алсу, Джина, Персидская сказка, Мазарини. Каждый год пару новых сортов на пробу беру. А в засолку черри "Медовая капля" или "Золотой дождь". Они просто сахарные и в засолке не расползаются. Банка 700г съедается за один присест. Первые мазарини, вторые - желтые- медовая капля
Попробуйте для засолки сорт"Финик", они желтые и красные. Вкусные, в банке смотрятся, как варенье сливовое. Урожайный сорт. На фото пол-литровая банка
Не знаю, не знаю, какие сорта томатов в следующем году сажать.
Яблонька России-- так себе на вкус, на засолку сойдет, Хурма---хорош для поедания в свежем виде, но
подробнее...
Сезон финишировал. Какие у Вас были лучшие сорта огурцов, томатов, капусты? Так чтобы вкусные, в заготовки, урожайные.
Похвалиться нечем - погодные условия были тяжелые (засуха первая половина сезона и дожди вторая
подробнее...