салат сосновый бор рецепт
Автор Ёветлана задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Как приготовить салат "Сосновый бор"? и получил лучший ответ
Ответ от Mxcvcvnk123[мастер]
* 8 отварных картофелин
* 250-300 гр отварной говядины
* 4-5 шт. средних маринованных огурчиков
* 1 луковица
* 250-300 гр грибов
* 1ч. ложка лимонной кислоты ( или сок 1 лимона)
* 1-2 зубчика чеснока
* растительное масло
* соль, перец
* зелень- укроп, петрушка
1. Пока варится мясо для салата, супа и других целей, займемся грибами.
2. У меня были шампиньоны (в идеале, желательно, исходя из названия рецепта, лесные грибочки) . Отвариваем порезанные на 4 части шампиньоны в подсоленой (1,5литра воды-1 ст. ложка без горки соли) и подкисленной лимонной кислотой воде ( чтоб не потемнели) . Варить после закипания 5-7 минут.
3. Выложить горячие грибочки в маринад из растительного масла, мелко нарезанного чеснока и зелени, пореззанной приблизительно размером по 1 см- это чтоб потом в салате она красиво смотрелась. Перемешиваем, закрываем и они самопроизвольно остывают, одновременно приобретая нежный вкус и запах. Кстати, такие грибочки хороши и как самостоятельная закуска.
4. После того как у вас будут сварены все индигриенты и остужены собираем салатик:
5. нарезать картофель, мясо, лук, огурцы-все приблизительно одинакового размера, добавить ранее приготовленные грибы, посолить, поперчить, добавить по вашему усмотрению еще свежей зелени и заправить растительным маслом.
6. Все! Приятного аппетита!! !
Ингредиенты
* 6 отварных картофелин
* 1 луковица
* 400 г мяса
* 5 яиц
* грибы маринованые 200 г
* зелень по вкусу
* майонез
Нет Диеты лучше этой! Похудей скорее к лету! Вы не разочаруетесь. Похудеть до лета! Минус 10-15 кг в месяц! Диеты бесплатно - без СМС! Салат из жареных креветок - пальчики оближешь! Видео-рецепт! Уроки макияжа. Видео
Поэтапное приготовление блюда
Отвареный картофель и отварное мясо нарезать кубиками и выложить в салатник. Луковицу измельчить, яйца натереть на крупной терке и вместе с нарезаными грибами добавить все в салат. Заправить майонезом, посолить и поперчить, хорошенько перемешать
Салат «Сосновый бор»
Все ингредиенты сложить слоями в салатницу в указанной последовательности, каждый слой смазать майонезом.
Ингредиенты:
картофель средний 6 шт
луковицы, маринованые (полукольца) 1шт
свинина отварная (или телятина) 300-400т
яйца 5 шт
грибы маринованные сколько уйдет
зелень по вкусу
майонез (лучше «Оливковый» ) по вкусу
Салат "Сосновый бор"
Ингредиенты
6 отварных картофелин
1 луковица
400 г мяса
5 яиц
грибы маринованые 200 г
зелень по вкусу
майонез
Приготовление блюда:
Отвареный картофель и отварное мясо нарезать кубиками и выложить в салатник. Луковицу измельчить, яйца натереть на крупной терке и вместе с нарезаными грибами добавить все в салат. Заправить майонезом, посолить и поперчить, хорошенько перемешать.