соус для тушеных овощей

Ответ от Наталья Зайцева[гуру]
Овощи, обычно, тушу отдельно, а когда подаю на стол, то кладу в них сметану.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Салат Маседуан (Macédoine de légumes)
Соленые резаные грибы смешивают с рубленой квашеной капустой, резаным кольцами луком, тертым моченым яблоком и вареной морковью. Смешивают с медом и маслом. Припускают на сковороде или в духовке.
200 г грибов, 300 г капусты, 1 яблоко, 1 морковка, 70 г масла оливкового, 3 ч. л. меда
Если воспользоваться овощной смесью Бондюэль "Маседуан", то просто вывалил, припустил и майонезом или маслом заправил.
Фильм

Ответ от Оксана Ярошенко[гуру]
Может я не правильно поняла, но обычно, овощи я тушу отдельно, а соус к ним отдельно, предпочитаю, натуральный йогурт, с большим количеством любимой зелени, зубчик чеснока-по возможности, или же любимые перчики! На мой вкус, идеально подходит к овощам!

Ответ от Елизавета Плотникова[эксперт]
самый оптимальный - томатный (паста, мука, перец, соль, базилик какой нибудь) . А чтобы не заморачиваться - соевый (сам соевый соус, сахара немного, соли)

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]