Виски камни
Автор Кислый задал вопрос в разделе Напитки
Что такое камни для виски? и получил лучший ответ
Ответ от ?[гуру]
Идеальная температура виски – 18-20 градусов Цельсия. Именно при этой температуре напиток полностью раскрывает свой богатый вкус.
Есть два способа употребления виски – в чистом виде или немного разбавленный водой. Разбавлять принято только виски бочковой крепости, а это значит, что сорта, разлитые по бутылкам и имеющие крепость около 40%, уже были разбавлены.
Популярный способ использования льда на самом деле не столь уж хорош ни для охлаждения напитка, ни для его разбавления водой. Лед может запросто уничтожить вкус вашего напитка из-за чрезмерно низкой температуры или из-за избытка воды, которая неминуемо образуется при таянии льда.
Кто-то пьет виски без льда, но хочет что бы он был холодным. И как бы не готовился лед для виски, он, в конечном счете, превращается в воду и разбавляет напиток.
Именно этой проблемой и занялся Эндрю Хеллмен – поклонник виски – учредитель фирмы Teroforma.
Эндрю искал способ охладить напиток, не растворяя лед для виски.
После больших исследований и экспериментов он придумал Камни для Виски.
 
Founders Andrew & Anna Hellman
ссылка
Фирма SPARQ – общепризнанный лидер в производстве камней для виски.
Камни для виски SPARQ производятся в США из добытого в США стеатита. Опытные мастера вырезают их вручную из породы и подвергают тщательной шлифовке, благодаря которой камни для виски не царапают бокалы. Форма камней, имитирующая кубики льда, позволяет удобно контролировать степень охлаждения напитка – достаточно добавить 2, 3 или 4 кубика в напиток в зависимости от требуемой степени охлаждения.
___________
  Стеатит или, по-другому, мыльный камень – это природный материал, который столетиями используется различными народами, например, для изготовления посуды. Это непористый материал, не впитывающий никаких вкусов или запахов. При этом он достаточно мягок, чтобы поддаваться обработке и при этом не царапать другую посуду или стекло. Стеатит химически инертен, то есть не вступает ни в какие реакции с напитками, продуктами питания, водой, алкоголем или моющими средствами.
Эти камни, заменяют лёд!
На мой вкус, со льдом лучше)
От виски. В почках.
Виски на камнях - это виски на льду
Не знала, что виски охлаждают теперь реальными камнями.
А вообще, "виски на камнях" ("...on the rocks") - распространённое английское идиоматическое выражение, со второй половины XIX века, со времён промышленного производства виски, обозначающее подачу виски в стакане со льдом.
Два кирпича.... на один кладёшь, другим.... сам знаешь что.... и ни блевотни, ни головной боли...)) )
Только варвар (либо хитрый бармен, экономящий количество напитка засчёт льда) добавляет в виски лёд. Как сказал технолог хорошей вискокурни "Хайленд Парк": "Лёд замораживает вкус виски".