специалист по кормлению животных

Ответ от Дмитрий Смирнов[гуру]
На содержание жира в молоке играют много факторов: период лактации коров, уход за кожей коров, использование и состояние сосковой резины, скорость молокоотдачи, качество кормов, наличие доступной клетчатки. А силос можно отнести к 4 классу по содержанию в нем 1% масляной кислоты и отсутствия каротина. Каротин пополняется за счет сена, которого в рационе даже больше нормы, а вот соломы ячневой не мешало бы. Сена достаточно 4-5 кг, соломы ячневой до 3-х кг. Самое главное, чтобы в рубце проходили микробиологические процессы, а вместе с ними будут проходить и биохимические - дезаминирование, декарбоксилирование, образование ЛЖК, которые идут на синтез молочного жира.