Автор OTДEЛ K задал вопрос в разделе Напитки
Как сделать водку из спирта? При себе имеется: Вода Спирт (этиловый 96%) Прямые руки Мензурка Вопрос: Как сворганить? и получил лучший ответ
Ответ от Деда[гуру]
Как всегда мнения разделились.. .
Брошу и свои три копейки в общий котёл: в силу своего хобби, занятием этим пользуюсь на постоянной основе, только смешиваю разные спиртосодержащие жидкости (что сложнее) , постоянно занят вычислением и измерениями крепости и температуры.. .
Для этого я в своё время основательно подготовился теоретически, и многотрудной практикой подтвердил истинность рассуждений.. .Этот вопрос очень часто появляется в этом разделе и каждый раз возникает каша мнений.
А как разобраться, что Истина? Для этого я подготовил исчерпывающий по краткости ответ:
И если возникнет необходимость, всегда можно сюда нырнуть и освежить память.Источник: Запись в блоге
100мл спирт 96% + 146мл вода = 40% водка
И что? Просто разбавь водой. Водка не водка, но пить можно (при условии, что спирт точно этиловый питьевой)
Литр спирта = 5 бутылок водки, т. е. в спирт нужно добавить 1,5 литра воды.
Да никак. Это будет спирт, разведённый водой. Водка делается только в заводских условиях. Ну если интересует только крепость раствора, то можно посчитать количество добавляемой воды
просто добавь воды и ...вареньеца вкуснинького, ну что б не так противно было))
На стакан спирта полтора стакана воды, столовую ложку сахара или мёда.
Берешь 3/5 спирта, вливаешь 2/5 воды (воду лить в спирт, а не наоборот) можно добавить немного сахара и соды, дать 15-20 мин отстояться. 300 г спирта и 200г воды=0,5 л.
Разбавление растворов Есть простое школьное химическое правило. Чтобы раствор концентрацией Х% разбавить до концентрации У%, надо взять У частей исходного раствора и Х-У частей воды. Значит, чтобы из 96% спирта сделать 40% водку надо в 40 частей спирта влить 56 частей воды. Литр водки должен весить ровно 953 грамма. Разбавляешь минералкой, как Ессентуки №3, встряхиваешь, чтобы размешалось, и ставишь бутылку в холодильник открытой, чтобы «выдохся» . Спирт при разбавлении нагревается, но через час остынет и будет готов.
кроме воды нужно еще добавить глюкозу для смягчения и лимон, потом процедить. Это и есть все заводские условия ))