срок годности пельменей в морозилке

Ответ от Ёергей Свиридов[гуру]
Хоть всю зиму, Главное - температура не теплее - 18 С. Нельзя размораживать. Бросать сразу в кипящую воду.

Ответ от Олечк@ Шок))[гуру]
Срок хранения, годности и реализации пельменей, хинкалей, мантов замороженных, упакованных в тару потребительскую или транспортную, на предприятии-изготовителе, в торговой сети и на предприятиях общественного питания составляет:
при температуре:
- не выше минус 18°С - не более 3 месяцев со дня выработки;
- не выше минус 10°С - не более 30 суток со дня выработки;
- не выше минус 5°С - не более 48 часов со дня выработки,

Ответ от Splena[гуру]
всегда сразу делаю много теста, а потом замораживаю небольшими кусочками. После разморозки прекрасно делаются и пельмени и пироги

Ответ от Алекл[новичек]
В Сибире пельмени хранят в деревянных бочках, выставленных на мороз, и пользуются всю зиму.

Ответ от Ёветлана Мищенко[гуру]
Тесто в морозилке не испортится, а пельмени хоть сколько могут лежать. Они же замороженные, чё им будет? Раньше бочками стряпали, так пельмени годами хранились.

Ответ от 3 ответа[гуру]