Автор Maya задал вопрос в разделе Другое
Что такое стандартизация в туризме? и получил лучший ответ
Ответ от Ђаня[гуру]
Согласно ГОСТ 28681.0-90. "Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания" целью стандартизации в сфере туризма является нормативное обеспечение повышения уровня качества и эффективности туристского и экскурсионного обслуживания и защита интересов потребителей услуг.
Основными задачами стандартизации в сфере туризма являются:
a установление номенклатуры показателей качества услуг и обслуживания туристов;
a установление прогрессивных требований к качеству услуг и обслуживания туристов и методов их контроля;
a установление прогрессивных требований к технологии и типовым технологическим процессам оказания туристских услуг;
a установление требований, обеспечивающих безопасность услуг, охрану здоровья населения, охрану окружающей среды, точность и своевременность исполнения, эргономичность и эстетичность услуг и условий обслуживания;
a установление требований к сертификации туристских услуг;
a обеспечение координации деятельности туристских предприятий с предприятиями других отраслей, участвующих в процессах туристско-экскурсионного обслуживания;
a установление терминов и определений основных понятий в области стандартизации и управления качеством в сфере туристско-экскурсионного обслуживания населения.
Объектами стандартизации в туристско-экскурсионном обслуживании населения являются:
a туристские услуги;
a процессы туристского и экскурсионного обслуживания. Услуги в сфере туристско-экскурсионного обслуживания подразделяют на следующие виды однородных услуг:
a реализация туристских и экскурсионных услуг;
a -туристские путешествия;
a экскурсии;
a туристские походы;
a рекламно-информационные услуги;
a транспортные услуги;
a бытовые услуги;
a услуги проживания;
a услуги питания;
a культурно-массовые услуги;
a физкультурно-оздоровительные услуги.
Нормативные документы по стандартизации в сфере туризма
В сфере туристско-экскурсионного обслуживания используют следующие категории стандартов:
a межгосударственные стандарты (ГОСТ) ;
a национальные стандарты России (ГОСТ Р) ;
a стандарты предприятий (СТП) .
БОЛЕЕ ПОДРОБНО ЗДЕСЬ