Автор Поля задал вопрос в разделе Консервирование
Стерилизуете ли вы банки в микроволновке? Сколько по времени? И надо ли в них наливать воду? и получил лучший ответ
Ответ от Psixo®[гуру]
Всегда стерилизую в микроволновке! Трехлитровые кладу на бочок и тоже туда. Наливаю воды по сантиметру (в банку любую) и на максимальной мощности 5 минут. Можно по одной банке стерилизовать. Можно по несколько банок. На несколько банок время увеличить надо, от момента закипания .
Причем не надо следить холодная там духовка - не холодная. Делов на пять минут.
5 лет уже пользуюсь - ничего не взрывало до сих пор. Храню в квартире (температура зимой в кладовке +26 градусов 🙂 )
Ответ от Владлен Коновалов[гуру]
Впервые слышу, чтобы кто-то стерилизовал банки в микроволновке. Как я знаю они стерилизуются над горячим паром. По старому брали чайник с водой, ставили на огонь, а сверху банку.
Впервые слышу, чтобы кто-то стерилизовал банки в микроволновке. Как я знаю они стерилизуются над горячим паром. По старому брали чайник с водой, ставили на огонь, а сверху банку.
Ответ от LOTOS[гуру]
Впервые узнала о том, что можно стерилизовать банки в мик-ке года 3 назад из интернета. С тех пор успешно стерилизую банки от 0,5л до 1,5л только в мик-ке. В банки налить воды 1,5-2 см и на полной мощности нагревать 4-5 мин. Банки 1,5л (я их кладу на бок) наливаю 1/2 стакана воды и нагреваю 5-6 мин
Впервые узнала о том, что можно стерилизовать банки в мик-ке года 3 назад из интернета. С тех пор успешно стерилизую банки от 0,5л до 1,5л только в мик-ке. В банки налить воды 1,5-2 см и на полной мощности нагревать 4-5 мин. Банки 1,5л (я их кладу на бок) наливаю 1/2 стакана воды и нагреваю 5-6 мин
Ответ от Deep Torecs[активный]
В микроволновке можно и стерелизовала, но не факт, что банки будут стоять.
Самое простое 100% результат это стерелизация в духовке. В электрической, или газовой разницы нет. Банки должны быть без воды, или не высохшими до конца (то есть только что мытыми) . Ставим в холодную, или тёплую духовку, но не в коем случае не горячую и включаем небольшой огонь, или температуру ставим на 100 градусов. И занимаемся своими делами. Как только к дверце духовки нельзя будет дотронуться рукой - банки готовы. Открываем, а там сухие стерильные баночки. Чуть подостыли и можно всё накладывать. Никакой тебе влажности, а как следствие плесени там никогда не будет (вспомните варенье) .
Главное не ставьте никогда горячие банки на мокрый стол иначе лопнут каким способом вы не стерелизовали их.
Приятного аппетита зимой!
В микроволновке можно и стерелизовала, но не факт, что банки будут стоять.
Самое простое 100% результат это стерелизация в духовке. В электрической, или газовой разницы нет. Банки должны быть без воды, или не высохшими до конца (то есть только что мытыми) . Ставим в холодную, или тёплую духовку, но не в коем случае не горячую и включаем небольшой огонь, или температуру ставим на 100 градусов. И занимаемся своими делами. Как только к дверце духовки нельзя будет дотронуться рукой - банки готовы. Открываем, а там сухие стерильные баночки. Чуть подостыли и можно всё накладывать. Никакой тебе влажности, а как следствие плесени там никогда не будет (вспомните варенье) .
Главное не ставьте никогда горячие банки на мокрый стол иначе лопнут каким способом вы не стерелизовали их.
Приятного аппетита зимой!
Ответ от Џна Скорытченко[гуру]
Я стерелизую, воду наливаю на дно, вообщем все как у ЛОТОСа. И ни че не взрывается, всю консервацию храню в квартире при центральном отоплении.
Я стерелизую, воду наливаю на дно, вообщем все как у ЛОТОСа. И ни че не взрывается, всю консервацию храню в квартире при центральном отоплении.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Стерилизуете ли вы банки в микроволновке? Сколько по времени? И надо ли в них наливать воду?