страна пиццы

Ответ от El_jeroglifico[гуру]
Родиной современной пиццы считается Италия, а именно город Неаполь. Хотя лепешки с начинками существовали еще у древних греков и римлян, привычный нам вариант блюда появился после того, как в 1522 году в Европу завезли помидоры. Изначально это была еда для бедных жителей неаполитанских кварталов, готовивших простые лепешки из дешевой муки с томатами и сыром. В XVII веке в Неаполе появились первые мастера пиццайоло. Всенародную и королевскую славу блюдо обрело в конце XIX века, когда в честь королевы Маргариты Савойской приготовили пиццу с томатами, моцареллой и базиликом, символизирующими цвета итальянского флага. Именно Италия по праву остается главной страной пиццы, где бережно хранят традиции ее приготовления.