Автор Георгий Прокаев задал вопрос в разделе Рестораны, Кафе, Бары
Суши-бар в Уфе и получил лучший ответ
Ответ от ОВЕРОН[гуру]
Советую вам суши - бар "Дзё-До". Там не только быстро и вкусно, но и недорого. Ресторан японской кухни "Гедза" тоже понравился. Здесь, как нам показалась, самая вкусная японская кухня, но дороговато.
Ресторан японской кухни "ДзёДо" (Дзё-До)
Каждый будний день с 12.00 по 17.00 действуют бенто-ланчи. Вашему выбору предлагается 3 сета: нигири, роллы, горячее, десерт. Стоимость 200 руб.
Порадовало меня, как любителя суши и роллов, меню: горячего, шашлычков, супов и прочего нет. Роллы здесь отличаются вкусом и разнообразием. Цены приемлемые – от 150 рублей за 8 роллов. Замечу, что здесь хорошая скорость обслуживания: всего 10-15 минут. Причем посетителей здесь на удивление мало, что, в прочем, для нас, только лучше. Интерьер прост, не отвлекающий от мыслей. Если вы тоже любите посидеть где-нибудь и подумать в уединении – это место вам прекрасно подойдет. Работает ресторан до 11 часов вечера.
Адрес: г. Уфа,
- ул. Менделеева, 137 ( ост. транспорта: ХБК)
Режим работы: 12:00-05:00
Телефон: 291-23-23
2. Ресторан японской кухни "Гёдза" (Gёdza)
Вашему выбору предоставляются 3 зала: обеденный, чайный и диванный. Особенностью диванной является то, что здесь на большом экране можно смотреть кино. Обслуживают долго, но проводить время здесь приятно, в безмятежной по-японски обстановке. Здесь проводится множество акции, подробнее о которых вы можете узнать на их сайте. С ними цены здесь становятся более «легкими» : обед можно заказать за 250 рублей, ужин – 900 рублей на человека.
Овощной ролл с баклажаном, томатами и цукини – 120 руб. , Цветная капуста в кляре с соусом тэнцую – 105 руб. Ролл маме-нори с крабом – 190 руб. Ролл "фуджияма" с лососем и острым крабом – 295 руб. , Ролл с копчёным лососем и красной икрой тобико – 253 руб.
Комплексный ужин для двоих стоит 900 руб, одна порция которого содержит: суп мисо с взбитым яйцом; суши с окунем, креветкой, острым лососем и угрём; шашлык из куриного филе, куриного бедра и креветки; половина ролла с лососем и тунцом В отличие от комплексного ужина для двоих, комплексный ужин для четверых представлен 2 видами:
1) в порцию входит: суп суимоно с взбитым яйцом; суши с лососем, креветкой; запеченное суши с угрём и окунем; шашлык из куриного филе, куриного бедра, креветки и угря в беконе; половина ролла с тунцом/лососем/острым лососем/острым угрём; тирамису; бокал японского домашнего пива 300 мл или домашнего вина 100 мл.
2) в порцию входит: суп мисо; 2 запеченные суши с мидиями, суши с лососем и острым угрём; половина ролла с тунцом/омлетом/острым окунем/острым угрём/угрем, авокадо и огурцом/лососем, авокадо и огурцом / васаби / с чёрной икрой тобико, с угрём в темпуре; бокал японского домашнего пива 300 мл или домашнего вина 100 мл.
Все это стоит 1900 руб.
Хороший выбор наборов из различных суши и роллов: запеченные суши с лососем, окунем и угрем; овощной ролл, острые суши с лососем, окунем и угрем; ролл с острым тунцом, ролл с лососем, авокадо и огурцом; ролл с угрем, авокадо и огурцом, ролл с креветкой в темпуре; ролл Цезарь с лососем, ролл по-русски с беконом; ролл с угрем, омлетом и сыром "Филадельфья" и т. д. Такие наборы стоят 250 руб.
Качество еды превосходное. Такой ресторан совершенно не подходит для ежедневного посещения: не у всех найдется столько времени и денег. Но в выходные дни здесь можно отлично провести время и хорошо поесть.
Адрес: г. Уфа
- ул. Свердлова, 90 (остановка транспорта: ЦУМ)
Режим работы11:00-06:00
Телефон: 266-44-61
ссылка