Автор Алена задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Объясните мне наконец, какой формы БОКАЛ подается ДЛЯ ШАМПАНСКОГО? вытянытый или всё таки неглубокий широкий? и получил лучший ответ
Ответ от ПанычЪ[гуру]
Для шампанского традиционно используют две формы бокалов, и это правило касается даже такой необычной посуды, как светящиеся бокалы для шампанского. Первый вариант — вытянутый бокал, или флейта. Узкое горло и высота помогают дольше сохранять пузырьки и раскрывать букет. Объем составляет 100–170 миллилитров, наполняют его не до краев. Это идеальный выбор для брют и сухих сортов. Второй вариант — неглубокий широкий бокал в форме чаши, или креманка. Углекислый газ из него улетучивается быстрее, но это позволяет полнее ощутить аромат дорогих винтажных сортов. Объем обычно 100–125 миллилитров. Классический этикет рекомендует вытянутую форму для сохранения игры пузырьков, но широкий бокал допустим для особых вин или эффектной праздничной подачи.
ВЫТЯНУТЫЙ!! ! неглубокий, широкий под ВИНО
По этикету - узкий высокий, а так такой в который больше влезет))
вытянутый, но дома в неофициальной обстановке думаю без разницы
хорошо ,
Вытянутый. А так можно и из кружки железной выпить!
Вытянутый, а широкий для мартини
конечно вытянутый, что бы шампанское играло в нём пузырьками
вытянытый, неглубокий широкий-для вина, а когда нилавают в него шамп., то это из - за наличия посуды
.
1 — рейнвейновая рюмка для белых сухих и полусухих вин, 100—150 мл;
2 — лафитная рюмка для красного столового вина, 100—125 мл;
3 и 4 — бокалы для шампанского, 100—125 мл;
5 — рюмка мадерная для мадеры, хереса, портвейна и десертных вин, 75 мл;
6 — рюмка для ликера, 25—30 мл;
7 — рюмка для водки и горьких настоек, 75 мл;
8 — рюмка для коньяка, 75 мл
Подробнее здесь:
Хотя иногда подают шампанское в вазочках, из которых быстрее удаляется углекислый газ и приятнее и удобнее пить.
Ваше здоровье!
неглубокий широкий - для мартини
на сколько я знаю, подается вытянутый 🙂
хотя, мне один раз бейлис подали в бокале для мартини 🙂
а "пампоны" (низкие и широкие) - это для коньяка
вытянутый
Предложение руки и сердца: Как сделать это красиво и Оригинально?
Мне делали предложения 3 раза. Два была очень красивых но я отказывалась, третье бональным -
подробнее...