святой антон и петр паб

Ответ от Valia Ovs[гуру]
Самая вкусная израильская рыба носит имя святого Петра. Водится она только в озере Кинерет (оно же Тивериадское или Генисаретское озеро, а также Галилейское море) и названа в память об одном эпизоде, описанном в Евангелии. Однажды к Христу привязался мытарь (сборщик налогов) и потребовал заплатить дань. Денег у Иисуса не было, он отправил на рыбалку апостола Петра. Тот вернулся с рыбой, изо рта которой Христос вынул две монеты по полшекеля и отдал мытарю.
В озере Кинерет водится два десятка разновидностей рыб, но представительницам лишь одной из них пролезает в рот отчеканенная две тысячи лет назад полушекельная монета. Именно ее назвали рыбой святого Петра и стали разводить, ежегодно выпуская в воду около миллиона мальков. По вкусу она напоминает форель, ее подают в жареном виде вместе с хвостом, головой и половинкой лимона.

Рыба, которая упоминается в Новом Завете, – это Sarotherodon galilaeus, галилейская тиляпия, один из многих видов тиляпий.

Tilapia - промысловая съедобная африканская рыба отряда окунеобразных, которая водится в пресных и солоноватых водоемах. В последнее время один из ее мозамбикских видов специально разводят во многих странах Азии и Южной Америки, а также в США и Канаде, где она в последнее время стала очень популярна. Очень вкусное нежирное сочное белое чуть сладковатое мясо тилапии хорошо подходит для любых способов приготовления - его обычно отваривают на пару, пекут, жарят и подают с самыми разнообразными соусами. Эту рыбу англичане также называют Saint Peter’s fish, а французы le poisson de St.Pierre (оба названия переводятся как «рыба Святого Петра» ) за темные пятна за жабрами, которые, как гласит легенда, были оставлены пальцами самого апостола Петра, который, как известно, до встречи с Иисусом был простым рыбаком.
- следы пальцев апостола Петра : он взял ее двумя пальцами, когда вынимал изо рта этой рыбы монету для уплаты подати. Западные украинцы показывают эту « рыбу с грошом» , выловленную св. Петром, на звездном небе.

, называвшийся прежде Симоном, был сыном рыбака Ионы из Вифсаиды Галилейской и братом апостола Андрея Первозванного, который и привел его ко Христу. Святой Петр был женат и имел дом в Капернауме. Призванный Христом Спасителем за рыбной ловлей на Геннисаретском озере, он всегда выражал особенную преданность и решительность, за что и удостоен был особенного приближения к Господу .Источник: