что такое сырой мёд?



Автор Нонна Сугян задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

что такое сырой мёд? и получил лучший ответ

Ответ от Анатолий Климушка[гуру]
Сырой, или незрелый мёд. Не вникая в подробности -мёд с высоким содержания воды, из за того что нечесный пчеловод выкачал мёд не дожидаясь когда пчёлы закончат процес дозревания и запечатают его. Делают это для того, чтоб побыстрее продать мёд, и получить деньги, пока цена на первый мёд высокая. Такой мёд быстро закисает, в то время как готовый (выполненный) мёд хранится многие годы, практически не теряя своих свойста. По этому покупайте мёд у знакомых пчеловодов, или у знакомых пчеловодов ваших знакомых, такие наверняка найдутся у каждого...
Источник: Опыт содержания пчёл более двадцати лет.

Ответ от Ёветлана Музыченко[гуру]
После такого развернутого ответа Клима и добавить нечего. Ответ профессионала. От себя, если сказать по-простому "недоделанный пчелами" мед. Такой мед "забродит".

 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*