тарталетки для детей на день рождения
Автор Mson задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Чем начинить тарталетки для детского праздничного стола? и получил лучший ответ
Ответ от Марина Остраускас[гуру]
1.Творог лучше мягкий (в трубе) , но можно любой главное чтобы не кислый или сливки (но сливки для детей жирноваты) + САХАРНЫЙ песок взбить (минут 5)+ загуститель для сливок, сверху, украсить, ягодами (ежевика, клубника, резаные половинки персиков (из компота) , киви, ананасы и компота сочетание любое главное, чтобы ягода не была кислой) сверху залить желе для тортов в магазине продается в пакетиках сухое. Только готовить не раньше чем часа за два ( И ХРОНИТЬ ЭТО ВРЕМЯ В ХОЛОДИЛЬНИКИ) а то тарталетки промокнут. Можно клубнику взбить с сахаром и положить на творог перед самой подачей на стол (получается очень вкусно), я детям делаю на завтрак только трудно будет украшать в такой маленькой тарталетки (ювелирная работа) но если постараться то можно с помощью кондитерского мешка или полиэтиленового пакета или файла с обрезанным уголком
2.Чернослив порубить вмести с грецкими орехами и залить взбитой сметаной с сахаром ( на ночь, пусть пропитается) перед подачей на стол положить в тарталетки. Сверху можно посыпать орехами, разноцветными штучками для украшения тортов.
Джемом клубничным конечно. Но у всех вкус разный так что ...
Может кашкой манной? 🙂
Отварной курицей с сыром, фруктовым салатом.
сыр твердый и плавленный, вареная курочка, ветчина, листовой салат, огурцы, помидоры.. .
а можно еще сделать фруктовые канапе;)
ссылка посмотри здесь.
Нарезанными фруктами с добавлением йогурта или вареной сгущенкой, творог с фруктами и кокосовой посыпкой, украсить мармеладом, взбитыми сливками.