температура кипения воды на высоте 5000 метров



Автор Алексей задал вопрос в разделе Прочее туристическое

при какой температуре кипит вода на высоте 3000 м.? и получил лучший ответ

Ответ от Властелин Вселенной[гуру]
Градусов 60-70 знаю из личного опыта Служил на Гендукуше примерно на этой высоте.

Ответ от Ворона[гуру]
При 60 градусах, даже мясо не сварить.

Ответ от .............[гуру]
Где-то 70 градусов

Ответ от Ёанек[эксперт]
чем выше -- тем ниже температура кипения воды. вероятно из-за понижения давления
1=Давление в салоне самолнта соответствует 2500-3000 метров над уровнем моря. =
что соответствует примерно 34 нормального давления, то есть вода закипит при 75 градусах. Недостающие градусы комментаторы советуют восполнять алкоголем 🙂
2 но есть и другое мнение:
Зависимость t кипения от давления - нелинейная, и при стандартном давлении в салоне (0,76 атм) вода будет кипеть при 90 С, но для кипячения воды в некоторых самолётах пользуются "скороваркой", чтобы кипела вода при 100. А уж качество кофе-чая зависит от добросовестности персонала:))

Ответ от Дмитрий[гуру]
100 градусов, при чем тут высота??

Ответ от ОЛЬГА Б[гуру]
вода закипает уже при 90 °C. Причиной такого поведения является понижение атмосферного давления с высотой.
Чем ниже давление на поверхности воды, тем ниже будет температура кипения. И наоборот, температура кипения будет выше при повышении давления на поверхности воды. Это свойство используется, например, в скороварках.

Ответ от Brain-wav[гуру]
С ростом давления температура кипения увеличивается (см. уравнение Клапейрона — Клаузиуса) .
Соответственно при уменьшении давления температура кипения понижается.
На сколько я помню, каждые 100м повышения убавляют 1 градус температуры кипения.

Ответ от MarS[гуру]
Сначала пробую найти давление на этой высоте, пойду по простой школьной формуле, иначе по ВУЗовской формуле одна мура. При поднятии на 12 м столбик ртути понижается на 1 мм. Значит, 3000м делим на 12 м, получится 250 мм. Отнимаем от нормального давления его: 760мм-250 мм=510 мм. Превратим его в Паскали. р=13000*10*0,51=66 300 (Па) . Теперь составим пропорцию такую:
100 000 - 100 С
66300 - х С
х=66,3 С
Ответ: вода скипит при t=66,3 С

Ответ от Џн Индюков[гуру]
Температура кипения воды падает примерно на 1 градус при подъёме на 300 м. Если в виде формулы, то T = 100 - h/300. Справедливо для высот менее 10 км.
T = 100 - h/300
Для Вашего случая Т=90°С
В этой табличке показано, при какой температуре кипит вода на разных высотах
0 м - 100,0°С
300 99,0
500 98,3
590 98,0
870 97,0
1000 96,7
1150 96,0
1500 95,0
2000 93,3
2500 91,7
3000 90,0
3500 88,3
4000 86,7
4500 85,0
5000 83,3
6000 80,0
9000 70,0

Ответ от Владимир Домнин[гуру]
эдесь уже писали, что зависимость давления столба от высоты нелинейная
формула P = Po exp(-Mgh/RT),
есть готова цифра=
Р на высоте 3 км = 69 570 Па
температура соответственно кипения 69,6С

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: при какой температуре кипит вода на высоте 3000 м.?
Температура кипения на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Температура кипения
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*