тепан что это такое
Автор Кира Келлер задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что такое тэппояки? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[новичек]
Правильное название — теппаньяки или теппан-яки. Это термин из японской кухни с несколькими тесно связанными значениями. Во-первых, это способ приготовления пищи на большой раскаленной металлической плите без открытых конфорок, которая называется теппан. Такой метод позволяет быстро готовить продукты, сохраняя их сочность и аромат. Во-вторых, теппаньяки — это формат ресторана, где такая плита находится в центре зала, а столики расположены вокруг. Гости наблюдают за шеф-поваром, который готовит еду прямо у них на глазах, превращая процесс в настоящее кулинарное шоу. В-третьих, так часто называют сами блюда, приготовленные и поданные на этой сковороде, например, рис с морепродуктами, овощи или мясо в соусе терияки.
vikkilife@mail.ru близка к одному из вариантов трактования слова. Только не "тэппояки", не "тепаньяки", а "теппаньяки". Может также означать ресторан, где повар готовит еду непосредственно на глазах клиента.
может, что-то с музокой связано
а откуда ты вообще такое слово взяла? нигде его нету! я просмотрела все, что смогла=)
даже гугла не смогла сказать что это такое "тэппояки" - сказала - возможно вы имели в виду ТАПОЧКИ?!
это действительно термин из японской кухни, отвечаю головоя - я ресторанный криик. теппан-яки - еще один вариант написания этого слова, но не как у тебя - там с ошибкой. обозначет и способ приготовления - на раскаленной металлической плите без конфорок, и ресторан, где повар готовит еду прямо на глазах у публики. там плита такая - центр ресторана, столики - вокруг, чтобы всем все было хорошо видно.
Это что-то из японской кухни
Думаю что все таки "теппаньяки"- многие блюда японской кухни приготовленные на сковороде и подаются на ней тоже- например " теппаньяки рис с морепродуктами" , а поверхность на которой жарят всякие продукты на глазах у гостей ресторана называется "теппан" отсюда и название - например " тунец теппаньяки в соусе терияки" 🙂 Я ! ГУРМАН
тэппояки -это тапочки из шерсти яков! о сказал!
тэппояки - такии чуваки, которые по якам бегать любят, и топают, и топают, а у яков - глаза так и лопаются от натуги!!!!ВО!!!!
Ty Killer....Keller eto Podwal po-nemetski, a Kira-eto Teska moya !!!
Pardon Kira -net u menya russkoy Klavy ! 🙁 w Hannover-e uzhe 10 let zhivu !
Na tvoy vopros -u menya otveta net! ostalnym "umnikam" privet !
общее название ряда туркменских духовых музыкальных инструментов.
Что то из Финляндии)) ) Пельмени их, наверное))
ты из какого города.
Кира Келлер?!!! Вауччи! Какое имя!! ! Кира.. . Келлер, Киллер, Геллер.. . Впрочем, простите.. . Простое восхищение сочетанием.. .
А может все же 'теппоньяки'? Если про яп. кухню?
11:
"ты из какого города. " И В КОНЦЕ точка ...очаровательно.. . уже не то что буквы - знаки люди путают .
теппояки - это такие забияки или даже маньяки.. . хотя я могу и ошибаццо
А что такое юбепямёвапиятояки (это намёк!)
тэппояки - топоры древних нидерландов... и кухня здесь ни причем...
тэппояки - топоры древних нидерландов
это типа яки- животные такие!