теплоемкость воды

Ответ от Vyatheslav Nasyrov[эксперт]
Удельная теплоёмкость — это количество тепла, которое требуется затратить, чтобы нагреть 1 килограмм вещества на 1 градус по шкале Кельвина (или Цельсия) .
Физическая размерность удельной теплоемкости: Дж/(кг·К) = Дж·кг-1·К-1 = м2·с-2·К-1.
В таблице приводятся в порядке возрастания значения удельной теплоемкости различных веществ, сплавов, растворов, смесей. Ссылки на источник данный приведены после таблицы.
При пользовании таблицей следует учитывать приближенный характер данных. Для всех веществ удельная теплоемкость зависит от температуры и агрегатного состояния. У сложных объектов (смесей, композитных материалов, продуктов питания) удельная теплоемкость может значительно варьироваться для разных образцов.
ВеществоАгрегатное
состояние Удельная
теплоемкость,
Дж/(кг·К)
Золото твердое129
Свинецтвердое130
Иридийтвердое134
Вольфрамтвердое 134
Платинатвердое134
Ртутьжидкое 139
Оловотвердое218
Серебротвердое234
Цинктвердое380
Латунь твердое 380
Медьтвердое 385
Константантвердое410
Железо твердое444
Стальтвердое460
Высоколегированная стальтвердое480
Чугунтвердое500
Никельтвердое500
Алмаз твердое502
Флинт (стекло) твердое503
Кронглас (стекло) твердое670
Кварцевое стеклотвердое703
Сера ромбическая твердое710
Кварц твердое750
Граниттвердое770
Фарфортвердое800
Цементтвердое800
Кальцит твердое800
Базальттвердое820
Песоктвердое835
Графиттвердое840
Кирпичтвердое840
Оконное стеклотвердое840
Асбесттвердое 840
Кокс (0...100 °С) твердое840
Известьтвердое840
Волокно минеральноетвердое840
Земля (сухая) твердое840
Мрамортвердое840
Соль поваренная твердое880
Слюда твердое880
Нефтьжидкое880
Глина твердое900
Соль каменная твердое920
Асфальттвердое920
Кислород газообразное920
Алюминий твердое930
Трихлорэтилен жидкое930
Абсоцемент твердое 960
Силикатный кирпичтвердое1000
Полихлорвинилтвердое1000
Хлороформжидкое1000
Воздух (сухой) газообразное1005
Азотгазообразное1042
Гипс твердое 1090
Бетонтвердое1130
Сахар-песок 1250
Хлопок твердое1300
Каменный уголь твердое1300
Бумага (сухая) твердое 1340
Серная кислота (100%)жидкое1340
Сухой лед (твердый CO2)твердое1380
Полистиролтвердое1380
Полиуретан твердое1380
Резина (твердая) твердое1420
Бензолжидкое1420
Текстолит твердое1470
Солидол твердое 1470
Целлюлоза твердое1500
Кожатвердое1510
Бакелиттвердое1590
Шерстьтвердое1700
Машинное масложидкое 1670
Пробкатвердое1680
Толуолтвердое1720
Винилпласт твердое
1760
Скипидаржидкое1800
Бериллийтвердое1824
Керосин бытовойжидкое1880
Пластмасса твердое1900
Соляная кислота (17%)жидкое1930
Земля (влажная) твердое2000
Вода (пар при 100 °C)газообразное 2020
Бензинжидкое2050
Вода (лед при 0 °C) твердое 2060
Сгущенное молоко 2061
Деготь каменноугольныйжидкое2090
Ацетон жидкое2160
Сало 2175
Парафин жидкое2200
Древесноволокнистая плитатвердое2300
Этиленгликоль жидкое2300
Этанол (спирт) жидкое2390
Дерево (дуб) твердое2400
Глицеринжидкое2430
Метиловый спиртжидкое2470
Говядина жирная 2510
Патока 2650
Масло сливочное 2680
Дерево (пихта) твердое 2700
Свинина, баранина 2845
Печень 3010
Азотная кислота (100%)жидкое3100
Яичный белок (куриный) 3140
Сыр 3140
Говядина постная 3220
Мясо птицы 3300
Картофель 3430
Тело человека 3470
Сметана 3550
Литий твердое3582
Яблоки 3600
Колбаса 3600
Рыба постная 3600
Апельсины, лимоны 3670
Сусло пивное жидкое 3927
Вода морская (6% соли) жидкое3780
Грибы 3900
Вода морская (3% соли) жидкое3930
Вода морская (0,5% соли) жидкое4100
Вода жидкое4183
Нашатырный спирт жидкое4730
Столярный клей жидкое4190
Гелий газообразное5190
Водород газообразное 14300