теремок блины официальный сайт

Ответ от Solar[новичек]
по сравнению с макдаком, работа в теремке очень хорошая альтернатива. если хорошо себя зарекомендуешь - это и хорошая з/п + премии, и карьерный рост: старший смены, управляющий несколькими точками, а это существенная прибавка к з/п. только надо чётко выполнять инструкции компании, обращаться к покупателям: "сударь/сударыня/чего изволите и т. д. и т. п. " но эта работа очень тяжелая, 12-часовой рабочий день, график 2/2 или 3/3, на рабочее место нужно приезжать за час до открытия ресторана, и примерно на столько же задерживаться после закрытия. в итоге получается 14-часовой рабочий день. 12 часов ты пекёшь блины и обслуживаешь покупателей, а два часа отведено на уборку помещения. уборкой сотрудники теремка занимаются регулярно, каждые полчаса, минимум раз 10 за рабочую смену + до открытия ресторана и после закрытия. особенно тяжело чистить плиты на которых пекёшь блины, приходится наждачкой тереть до блеска. работа очень изматывает, домой приезжаешь никакой. а, ещё: в любой момент может нагрянуть "тайный покупатель" и потом на вас настучать руководству, если ты что-то делаешь не так, к примеру: плохо испечённый блин, плохое обслуживание, короче, есть к чему придраться, если ты плохо обслужишь трёх тайных покупателей, то тебе з/п урежут в два-три раза. + в любой момент может придти технолог, и взять на экспертизу несколько начинок на свежесть и съедобность. через много проверок придётся пройти, без этого никуда в общепите. самое сложное в работе сотрудника теремка - блинопечение. блинопечению обучают в учебном центре теремка, 4 дня ты стажируешься в учебном центре теремка, пекёшь блины чтоб они были красивыми золотистыми и весили ровно 120 грамм, потом два дня ты практикуешься на торговой точке под опекой наставника, и после недельной стажировки ты приступаешь к работе, оформляют трудовой договор, говорят какая будет з/п и т. д. зы. недельная стажировка оплачивается в размере 3200-4000 рублей. удачи!