тесто для пиццы wewalka

Ответ от Ля мур[гуру]
Либо дрожжи плохие, либо холодно, нужно к батарее поставить.

Ответ от Алина Гусева[эксперт]
дрожжей мало, и их надо было сначала в молоке с сахаром и половиной стакана муки настоять.. .
и ещё тесто должно стоять в теплом темном месте 1-1,5 часа

Ответ от татьяна юркова[мастер]
Или подожди еще или просто дрожжи старые

Ответ от ЃРАЛАН[гуру]
А ты его ласково погладь, поднимется))))))

Ответ от Наталья Бровко[гуру]
А пицца и не пирог, чтобы на ладонь поднималась. На сколько нужно-поднимется уже в духовке.

Ответ от Александр Челпанов[гуру]
У меня уже такое было. Раскатывайте и укладывайте начинку . Я ставил противень на плиту с заженной духовкой. Подержите его там еще с полчаса - пусть подойдет уже с начинкой. И в духовку. А один раз и вовсе не подошло. Ничего страшного - домочадцы даже не заметили.. . Сожрали и благодарили .

Ответ от Наталия[гуру]
Возможно, в помещении холодно. Поставьте посуду с тестом в емкость с теплой водой больших размеров . Или же дрожжи некачественные. Добавьте разведенные дрожжи .

Ответ от Ёветик[эксперт]
срок годности!

Ответ от Candy candy[гуру]
Любые дрожжи, если сомневаешься в их качестве, надо оживлять. В сакан с тёплой водой насыпать немного муки и сахара, размешать и добавить дрожжи, поставить в тёплое место. Как только смесь увеличится в объёме вдвое, она готова к употреблению.

Ответ от 3 ответа[гуру]