тесто вытяжное для штруделя



Документальный фильм про штрудель

Автор Александр Николаев задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что такое "штрудель" и как его правильно приготовить? и получил лучший ответ

Ответ от York[гуру]
Тесто - пресное, вода, мука, соль, яйцо, должно постоять не менее получаса, лучше час.
Весь прикол в том, как его раскатывают. Оно должно быть не толще бумаги, поэтому делается это на присыпанном мукой полотенце, а потом еще руками его растягивают очень осторожно. Тесто смазать растопленным сливочным маслом, посыпать молотыми сухарями, сверху - яблоки, можно изюм и орехи добавить.
Скатать в рулет, обмазать сливочным маслом и в духовку.
Получается вкусно, но готовится не очень просто для новичка.

Ответ от Мамочка[гуру]
Это яблочный пирог из слоеного теста.
Раскатать слоеное тесто тонко круглой лепешкой, разложить на нем мелко нарезанные яблоки, промытый изюм, посыпать кардамоном, корицей, ванильным сахаром и свернуть рулетом. Выпекать до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой.

Ответ от Люба павлова[активный]
это пирог с яблоками, аналог нашей шарлотки. самый простой рецепт: берёшь готовое тесто слоённое подойдёт талосто, заварачиваешь туба яблочный джем

Ответ от Пользователь удален[гуру]
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
За столом с Гарри Поттером ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ Описание:
[Найдено с помощью Rambler - 1]
stalic: Знаете что это? Это.. .
...(Reply to this) (Parent) «штрудель». [info] 3ax
[Найдено с помощью Rambler - 2]
штpудeль : вид выпечки из вытяжного теста
... кроссвордиста. :: Ответы начинающиеся на шт :: штpудeль
[Найдено с помощью Rambler - 3]
Штрудель с яблоками. Фото-рецепт / Gotovim.RU2
... > Кулинарные рецепты > Step-by-step > Штрудель с яблоками Вам потребуются: для теста:.. .
[Найдено с помощью Rambler - 4]
Штрудель - Блюда из мяса - Рецепты - Доставка пиццы, обедов, суши, питьевой воды домой и в офис, банкет, кейтеринг, ор.. .
Штрудель (рейтинг: 3.45) (рейтинг:.. .
[Найдено с помощью Rambler - 5]
Форум Компании Арсенал Груп, ресторанный форум, ваши вопросы - наши ответы, Обсуждение ресторанов и ресторанной жизни в ...
... in to check your private messages Log in Log in Штрудель Post new topic Reply to topic
[Найдено с помощью Rambler - 6]
Форум Компании Арсенал Груп, ресторанный форум, ваши вопросы - наши ответы, Обсуждение ресторанов и ресторанной жизни в ...
... проверить личные сообщения Войти и проверить личные сообщения Вход Вход Штрудель Начать новую тему Ответить на тему
[Найдено с помощью Rambler - 7]
Яблочный штрудель. Рецепт, иллюстрация. Вкусная выпечка. Путешествие в страну кулинария
Пеките штрудель в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-...
[Найдено с помощью Rambler - 8]
Штрудель
Штрудель Штрудель, печеное кондитерское изделие, формой напоминающее рулет.
ссылка
[Найдено с помощью Rambler - 9]
ШТРУДЕЛЬ (СТРУДЕЛЬ) / Gotovim.RU2
> Главная > Рецепты > Выпечка > Штрудель (струдель) Штрудель (он же струдель,..
ссылка
[Найдено с помощью Rambler - 10]

Ответ от Оля[гуру]
Это яблоко в тесте. Покупаешь готовое слоеное тесто, продается в замороженном виде в магазине, готовишь его по инструкции, делишь его на клочки, из целых яблок удаляешь серединку, заворачиваешь их в разделанные клочки как в мешочек, запекаешь в духовке до готовности теста. Можно перед выпеканием смазать мешочки взбитым яичным желтком, а в серединку яблок насыпвть сахар. Приятног о аппетита.

Ответ от N@Sтю}{@ - Dv@ у}{@[эксперт]
штрудель - это такой пирог с яблоками. Ссылка на рецепт (это сайт НТВ) :

Ответ от Ђатьянка[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое "штрудель" и как его правильно приготовить?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*