Автор Вероника задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите какие-нибудь простенькие рецепты тортов?) Хочу сделать торт на День Рождения свекрови) и получил лучший ответ
Ответ от Ирина[гуру]
Для дня рождения свекрови отлично подойдут проверенные и несложные рецепты, которые всегда получаются вкусными и праздничными. Первый вариант: классический Сметанник. Смешайте по одному стакану сметаны, сахара и муки, добавьте 1-2 яйца и чайную ложку соды. Разделите тесто на три части, в две из них можно добавить по ложке какао для красоты. Выпекайте коржи при 180 градусах 30-40 минут. Для крема взбейте 0,5 литра жирной сметаны с 1,5 стаканами сахара и щепоткой ванилина. Промажьте коржи и обязательно посыпьте сверху измельченными грецкими орехами. Второй вариант: торт Полено из готового слоеного теста. Нарежьте раскатанный пласт длинными полосками шириной 2 см и испеките их до золотистого цвета. Смажьте полоски любым кремом по вкусу, например вареной сгущенкой или взбитыми сливками, аккуратно сложите в форме полена и оставьте на ночь для пропитки. Утром смажьте верх остатками крема и обсыпьте тертым шоколадом и орехами.
испеки шарлотку - рецепты в поисковой строке рядом с колокольчиком
полено
из слоеного
слоеное тесто раскатываем нарезаем на полоски 2 см длинные
выпекаем эти полоски
смазываем кремом
в общем то любым по вкусу-сгущенка сливки или масло
формеруем палено -на ночь на пропитку
утром и верх смазать кремом обсыпать орехами тертым шоколадом
Главный компонент - крысиный яд, остальное - по-вкусу.
Торт "Африканская ромашка" Ингредиенты: тесто: -5 яиц -1 ч. л. соды - мука 1 стакан - какао 100 г крем: - сметана 500 г - сахар 1 стакан - желатин 3 упаковки - любые фрукты - мак 1 пачка. Для теста 5 яиц не взбиваем, а просто смешиваем с 1 стаканом сахара. В яйца добавим 1 ч. л. пищевой соды. Уксусом не гасить! Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100г), смешаем все в однородную массу. Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану. Делим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. Потом выпекаем второй корж. Затем коржи необходимо остудить. Охлажденные коржи разрезаем пополам. Две половинки оставляем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части. Теперь приготовим крем. 0,5 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее. Режем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. При желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д. Смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей. В форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), затем фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). Сверху все это покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. Ставим в холодильник на часок, чтобы торт хорошенько пропитался. Лепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт можно считать готовым к употреблению.
Лучше купить и не пожалеть денег. Свой все равно будет хуже купленного.
пьяная вишня проще не придумать и очень вкусный.
Чтобы отравить или порадовать? Простейшее - бисквит, шарлотка или сметанник)) еще никому не удалось это испортить)
Лучше купить
Морковный тортик. Яйца, кефир, молоко, морковь, овсяные отруби, пшеничные отруби, разрыхлитель смешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь. Готовый корж выложить, остудить, нарезать и промазать слои кремом из творога, ванилина и подсластителя. И дать пропитаться.
что приготовить на праздничный стол на 10 человек, сестру придут сватать и родители приедут, без деликатесов но вкусно
Для сватовства на 10 человек отлично подойдет сытное и бюджетное меню. На закуску приготовьте
подробнее...
Самый вкусный и оригинальный торт на день рождения?
Для оригинального торта на день рождения отлично подойдет торт «Бисквитная бомба» или
подробнее...
День рождения свекрови. Какую надпись на торт сделать?
Если и от внука--добавьте -- и бабушке.
ЛиНик
(105551)
Да --любимой
подробнее...