торт на 1 годик девочке

Ответ от Карина Соловьёва[гуру]
сделайте ребенку то, что он любит, а не приучайте с младенчества к сладкому и жирному! Она все равно это не оценит.

Ответ от Александр Кокарев[активный]
сделайте ребенку то, что он любит, а не приучайте с младенчества к сладкому и жирному! Она все равно это не оценит....

Ответ от Виктор иванов[гуру]
посмотри тут ссылка ,не слушай -купи, сам сделал-сам !

Ответ от Марина Колтунова[гуру]
Я думаю, малышке приготовьте какой-нибудь фруктовый десерт, только чтоб это не было очень уж непривычным --она сейчас все равно не оценит, а расстройство живота запросто получит. А вы соберитесь вокруг и выпейте за ее здоровье

Ответ от Кирилл[новичек]
Мы с женой готовили хороший тортик для дочери - рецепт взяли с этого сайта ссылка

Ответ от Людмила Гущина[гуру]
Не надо тортика в годик. и вообще желательно поменьше сладкого, если не хотите, чтобы у ребенка были проблемы с зубами с раннего детства.

Ответ от Катёна ***[новичек]
1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, какао и муку все перемешиваем. Выливаем тесто на форму смазанной маргарином или маслом и посыпанную мукой и выпекаем корж при температуре 180 градусов около 25-30 мин, готовность проверить зубочисткой.
2.
3. Из 1ст. сахара, 2 яиц, 1 ст. орехов, 1 ст. изюма, 1/4 ч. л. соды и 1 ст. муки замесить крутое тесто. Выложить также на смазанную форму маргарином или маслом и посыпанную мукой и выпекаем пирог при температуре 180 градусов около 40-50 мин, готовность проверить зубочисткой, чтобы хорошо пропекся. Остудить.
4.
5. Делаем крем:
6.
7. 1 ст. молока и 1 ст. сахара и ванильный сахар ставим на огонь, периодически помешиваем, В это время в отдельной посуде смешиваем 0,5 ст. молока с 2-3 ст. ложками крахмала, если хороший крахмал, то можно 2 л.
8. Когда молоко и сахар закипит, вливаем в него молочно – крахмальную смесь. И мешаем до загустения массы. Ставим на холод остывать.
9. Взбиваем 2 пачки масла и по чуть-чуть добавляем остывшую крахмальную массу. Получается нежно-бархатный крем.
10.
11. Сварить сироп 1 ст. сахара + 1 ст. воды + 2 ст. л. коньяка.
12.
13. Собираем торт:
14.
15. Коричневый корж разрезать на 2 части.
16. Положить на поднос половинку 1-го коржа, пропитанную сиропом, смазать кремом. Дальше пирог с орехами и изюмом, пропитанный обильно сиропом, на него крем и опять 2-я половинка коржа, пропитанная сиропом. Можно залить все это шоколадной глазурью.
17. Приятного аппетита.
18.
19. Я украшала мастикой, мишкой и розочками из маршмеллоу. Торт пекла для дочери на 1 годик.

Ответ от 3 ответа[гуру]