Автор *ВрЕдИнк@* задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите пожалуйста рецепт тортика маме на день рождения и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Торт медовый с орехами
(Рецепты придворного повара, Ю. Михайлов, 1897)
Сливочное масло с медом распустить на водяной бане, помешивая. Добавить яйца, муки, мелко молотых грецких орехов и немного соды. Хорошенько вымесить, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить его на 4 части и выпечь 15~20 минут при 180°. Вынуть и остудить. Соединить коржи кремом. Дать выстояться не менее часа.
Корж: 2 ст. муки, 100 г масла, ½ ст. грецких орехов, 350 г меда, 2 яйца
Для крема половину сливок, яйца и крахмал несильно взбить. Оставшиеся сливки и сахар соединить в кастрюле и нагреть до кипения, но не кипятить. Влить яичную смесь и прогревать, постоянно помешивая. Выключить когда едва начнет густеть, и не переставать помешивать. Через 10 минут остыв крем готов.
200 г сливок 33%, 2 яйцо, 2 с. л. крахмала, 1 стакан сахара
Фильм похожий
Фото
Ну торт готовиться не взрослым человеком, потомучто мне 12 и я зготовила наперекосяк, но можно и взрослому готовить более окуратно и красиво) ) Вообщем у маей мамы день Рождение вот рецемт оторый я с быстротой делала
Для теста - мука 2кружки, 4яйца, молоко, сахар 2 ст. ложки, соль чайную ложку, сода (её нужно гасить, меня папа учил)
Для украшения- сгущёнку, корицу (винилин) на вкус
Первый слой - муку 1кружку, смешиваем с 2яйцами, молоко разогреваем с сахором 1ст ложкой и солью, потом вылевем в перемешанную массу всё перемешиваем, потом гасим там соду!
Наливаем массу на лист сверху варенье, делаем ещё одну массу как и 1раз наливаем с верху (можно делать ещё и ещё слои)
Духовку ставим на 160 гр. , потом свою прянность ложим в духовку которая разогревалась 2мин ставим на 20/25мин
Вытаскиваем торт, ждём когда он слегка остынет, намазываем надпись на торке специальным шприцом С Днём Рождения
У меня надпись получилась страшная и не влезла хехех.. . Карицу сверху посыпаем и тортик готов
Надеюсь понравиться
Приятного аппетита
Что вкусненького подарить маме на день рождения?
Сделайте ей самодельный торт. Просто купите коржи в магазине или вафли. И нутеллу или сгущенку или
подробнее...
Какую поделку зделать маме на день рождения?
Твоей маме будет дорог любой подарок !
Ты можешь связать ей шарф
- подобрать красивую
подробнее...
Подскажите стих для шести летнего мальчика хочу поздравить Подскажите стих шести летнего хочу с днем рождения поздравить
Поздравление с днем рождения для сына 6 лет
Сынок! Тебе сегодня шесть,
Ждет школа в
подробнее...
Как можно поздравить ребенка 10 лет с днем рождения, чтобы запомнилось надолго?!!
40 студентов -это уже запоминающееся зрелище.
подробнее...
Какую надпись сделать на торт? Дочке День Рождение, 1 годик.
я сама торт пекла и украшала тоже. написала просто - 1 год - больше ничего не влезло
срочно нужен анекдот на тему - день рождения!!
Звонит один наркоман другому на сотовый:
- Але, ты где находишься? Надо увидеться!
- Я
подробнее...
Надпись на торте для мамочки, жены, тещи в одном лице.
Напиши скажем "Моим любимым и дорогим женщинам" или "Самым дорогим женщинам в моей жизни". Если для
подробнее...
Что подарить на день рождения?
Думаю, что эти советы Вам пригодятся.
Примерный список подарков на день рождения:
Можно ли давать ребенку (1 год) бисквитный торт?
Незнаю почему яйца нельзя - их начинают давать в 8 меяцев, сначало желток и к году белок. Точно
подробнее...
Чем угостить 45 человек коллег на свой День рождения?
У нас есть так называемый стандартный набор)
1) фрукты: яблоки, груши (режутся) , бананы,
подробнее...
Как интересно отметить День рождения мальчику в два года?
Мы никого из клоунов не звали- просто я купила шарики, расяжку и проч.в спец.магазе К дню рождения-
подробнее...
как поздравить лучшую соседку сднем рождения?
Подари ей цветы, торт и попейте чаю вместе. Будь
подробнее...
Самая печальная история про День Рождения.
Сергей, СЕРЁГА!
С ДНЮХОЙ ПОЗДРАВЛЯЮ.
Может быть скрашу твои расстройства, что именно
подробнее...
Составьте и разыграйте диалог на тему я встречаю гостей.
Я нарядилась, накрыла стол и стала ожидать гостей.. Первой прибежала моя лучшая подруга
подробнее...
Стих на годик ребенка (очень надо!)
Самый первый в жизни раз - День Рождения у вас! С поздравлениями спешу - вас порадовать хочу!