Автор Dima Бойчура задал вопрос в разделе ВУЗы, Колледжи
Химия и получил лучший ответ
Ответ от ?? ??[гуру]
Тристеарин - это жир состава C3H5(OCOC17H35)3. Стеариновая кислота соответствует формуле C17H35COOH. Реакция получения - этерификация глицерина:
C3H5(OH)3 + 3C17H35COOH = C3H5(OCOC17H35)3 + 3H2O.
Стеариновая кислота весит 284г/моль. Значит, килограмм кислоты - это 1000/284=3,521 (прим.) моль. Тристеарин весит 890г/моль. Его в три раза меньше, чем кислоты (следует из стехиометрических коэффициентов), т. е. 1,174 (прим.) моль. m=nM=1,174*890=1045 (примерно) грамм. Умножим на выход - 0,8. 1045*0,8=836 грамм.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Химия
спросили в Бутан
Срочно! ! Напишите уравнения реакции 1)гидрирование 1-бутина 2)щелочной гидролиз тристеарина
1) гидрирование бутина-1: CH3-CH2-С ≡ СH + H2 = CH3-CH2-CH=CH2 (бутен-1
или CH3-CH2-С
подробнее...
Срочно! ! Напишите уравнения реакции 1)гидрирование 1-бутина 2)щелочной гидролиз тристеарина
1) гидрирование бутина-1: CH3-CH2-С ≡ СH + H2 = CH3-CH2-CH=CH2 (бутен-1
или CH3-CH2-С
подробнее...
Помогите, пожалуйста ответить на такие вопросы!!!
Жиры – вещества главным образом животного и растительного происхождения, состоящие в основном из
подробнее...
способы получения жиров, химия, помогите
Растительные масла обычно получают способом прессования. На маслобойных заводах семена
подробнее...