Автор Милена задал вопрос в разделе Сад-Огород
Составим Первоапрельское меню (из сада-огорода)- цветы тыквы в кляре, еще какие можно Деликатесы (см.вн) и получил лучший ответ
Ответ от Марина Мирутенко[гуру]
Насчет цветов тыквы в кляре сомневаюсь, поскольку сейчас их поискать, а вот про цветки хризантемы в кляре же - читала, японцы потребляют. Еще они её засахаривают, получается что-то типа цукатов. А у меня как раз моя цветет сейчас. 
А еще из необычных рецептов - маринованная настурция, постоянно делаю это, получается действительно оцень вкусная штука, с чесночком! Только не надо им давать дозревать, зелеными собирать. Можно для красоты в баночку цветочек положить - красота. А ещё то же самое можно делать с зелеными стручками редиски - если дать ей перерасти! Правда вкусно, я ела!! ! Ну и то же самое - из стрелок чеснока. От черемши не отличить. Но вообще я что-то туплю от насморка - первое апреля же, а я как-то серьёзно...
А такой тортик не хотите?
А кто выращивает шнитт-лук-такой пушистый лук с нежно-сиреневыми цветами-шишечками, Так вот эти шишечки, оказывается, прекрасное дополнение к любому салату-и как украшение и как ингридиент салата, На вкус эти шишечки такие же как лук-острые и сочные,,,
Настурция (плоды) в маринаде - это каперсы, может не совсем настоящие, но что-то очень похожее... .
Предлагаю на десерт: смородина красная протертая / с медом / и с апельсинами, очень вкусно и полезно.
Смородина красная протертая с тыквой и апельсинами. / тыкву и апельсину порезать мелкими кусочками и смешать с протертой смородиной с сахаром /.
Маринованные коробочки настурций и тыква (не цветы) в кляре - очень даже реально и вкусно. Мой второй муж просто обожал переросшие огурцы с медом (бее!) , а я в детстве любила помидоры, посыпанные сахаром. А как Вам такой салат - апельсины+лук+оливки+растит. масло+соль+перец - оригинально и вкусно
Варенье из волчьей ягоды, колорадские жуки фаршированные...)