Автор Flashka задал вопрос в разделе Литература
Как пираты, длительно находясь в море, спасались от цинги? и получил лучший ответ
Ответ от Наталия Аскерова[гуру]
Правильное название болезни — цинга. Во времена долгих плаваний, например в экспедиции Магеллана, из 265 человек домой возвращалось только 65, и главной причиной смертности была именно цинга из-за питания сухарной пылью, гнилой водой и даже корабельными крысами. Средство от болезни нашли опытным путем: как только корабль причаливал к земле, где были свежие овощи и фрукты, цинга отступала. Капитан Кук брал с собой квашеную капусту и лимонный сок, который смешивали с водой для питья или полоскания рта. Также на корабли всегда брали живых животных, например баранов, для получения свежего мяса. Позже, во время плавания Руаля Амундсена на шхуне «Йоа» в 1903 году, экипаж спасался от цинги, употребляя свежую кровь белых медведей и моржей, богатую необходимыми витаминами.
Ближе держались к островам!
Жевали дымный ПОРОХ!
Проращивали лук и бобовые.
В морских экспедициях, организованных капитаном Куком, лимону отводилась роль главного спасителя от смертельного заболевания. Моряки отжимали сок из плодовой мякоти, смешивали с водой, а затем приготовленным кислым раствором полоскали рот. Но чаще такую жидкость просто пили. Такой напиток, помимо оздоровительного воздействия, достаточно хорошо утолял жажду, возникавшую у мореплавателей под лучами знойного экваториального солнца.
Могу предположить также, что ели квашеную капусту, в которой тоже много витамина С.
Жевали платки жен, что остались при прощанье
Цинга в море, мне кажется, не страшна. Там же соленая вода и солнце. Цинга она от холода и сырости. Типа в Сибири или на лесозаготовках
Чеснок ели.
может водоросли ели?
на корабль всегда брали животных ...баранов и т. п. . и не только пираты ...
Какое растение ботаники называют "охотским луком"?
Черемша (лук охотский)
По Г. -В. Стеллеру — черемша, медвежий чеснок, дикий чеснок, босхат; по
подробнее...