творожный рожок александров

Ответ от Горький Chocolate[гуру]
детям можно давать только свой творог.. Сварить кефир или варенец, и откинуть.. А ещё делают молоко с хлористым кальцием.. -раньше так давали на молочной кухне. В инете полно ссылок... на эту тему. .
ах.. РОЖОК Вы имеете ввиду.. .
так может самой лучше испечь?
вот рецепт. .
Состав блюда
Рецепт творожные рожки
Творог – 200 г, мука пшеничная – 1 стакан, дрожжи прессованные – 20 г, молоко – 6 ст. ложек, сироп яблочный – 1 ст. ложка, масло сливочное – 80 г, соль – 1/4 ч. ложки.
Описание блюда
Рецепт творожные рожки
Просеянную муку соединить с разведенными теплым молоком дрожжами, сиропом и оставить на 15 минут. Затем добавить нарезанное хлопьями охлажденное масло, отжатый и протертый творог, соль, замесить тесто и поставить его на 1 час в теплое место. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, вырезать 12 остроугольных треугольников и скатать их в рожки, начиная с широкого края. Уложить рожки на смазанный маслом противень, оставить на 10–15 минут для расстойки, затем выпекать 20 минут в разогретой до 180 °C духовке. Подавать рожки с медом.
Источник: вот
горький Chocolate
Мыслитель
(8978)
я поправила себя уже по поводу творожка..я не внимательно прочла вопрос ваш..
а ниже дала вам рецепт..своей такие пеку..за уши не отянешь..с года лопает))
пеките ему своих сдобностей))