ученик кондитера
Автор On Air задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
УЧЕНИК КОНДИТЕРА это что за работа такая? человека обучают и после он помогает кондитеру или что это ? и получил лучший ответ
Ответ от Nelli[гуру]
Работа учеником кондитера без опыта это стартовая позиция, на которой человек одновременно обучается и помогает мастеру. В основные обязанности входит выполнение несложных задач: очистка и нарезка фруктов, сортировка и измельчение орехов, а также простое оформление тортов и пирожных. По сути это начало карьеры с элементами чернорабочего труда, где обучение происходит в основном через наблюдение за работой наставника и выполнение поручений. Исторически с этой должности начинали даже великие мастера, вроде Мари-Антуана Карема, который учился у шефа и много читал в библиотеках. Однако стоит быть готовым к тому, что это тяжелый физический труд. В некоторых случаях за такое обучение даже приходится доплачивать, либо работа на начальном этапе оплачивается минимально.
учится у кондитера на кондитера
кондитер делает кондитерские изделия и еб.. . своего ученика
Великий Карем начинал с "ученика кондитера". Слава пришла позже, а тогда он учился у мастера и засиживался в библиотеках. Но если есть вопрос: "Стоит ли? ", то не стоит - это тяэелый неблагодарный труд.
тот же чернорабочий лишь с функцией обучения глядя на работу наставника платить когда где иногда ты же и доплачиваешь типо за учебу
наверное посуду мыть, если про работу
Будешь помогать! Наверное, что-то вроде помошника кондитера.
учится у кондитера на кондитера
кондитер делает кондитерские изделия и еб.. . своего ученика
Великий Карем начинал с "ученика кондитера". Слава пришла позже, а тогда он учился у мастера и засиживался в библиотеках. Но если есть вопрос: "Стоит ли? ", то не стоит - это тяэелый неблагодарный труд.
тот же чернорабочий лишь с функцией обучения глядя на работу наставника платить когда где иногда ты же и доплачиваешь типо за учебу
наверное посуду мыть, если про работу
Будешь помогать! Наверное, что-то вроде помошника кондитера.
херши
ИСТОРИЯ «ХЕРШИ». ХЕРШИ — ЭТО: ШОКОЛАД, ШКОЛА И ГОРОД
Это настоящая история успеха в
подробнее...
История тортов... происхождение первых тортов?...
История происхождения тортов.
По одной из версий, именно с Италией связано происхождение
подробнее...
как запомнить написание слов ученик и директор?
По поводу "ученик" понятно.
Сомневаешься учЕник или учИник.
Возьми слово учЕние и сразу
подробнее...
Кто самый лучший кондитер в мире? Прикрепите фото или видео 🙂 Ответы мама и бабашка, пож, не пишите.
В мире нет более известного Повара-кондитера, нежели Жак Торрес - шеф-повар мирового класса,
подробнее...
Кулинарное дело ) Народ подскажите куда идти если у тебя повар 3 разряд а кондитер 2 ?
Вариантов на самом деле много. Может быть столовая, кафе, ресторан (тоже вариант), пиццерия,
подробнее...
Возможно ли после прохождения бесплатных курсов от ЦЗН устроится на работу поваром кондитером? Выскажите мнение, см. вн/
Устроиться на работу после бесплатных курсов от Центра занятости вполне реально. Это именно те
подробнее...