Автор Ирочка задал вопрос в разделе Лингвистика
скобки и получил лучший ответ
Ответ от ВероNika[гуру]
Это угловые скобки.
В математике угловыми скобками обозначают кортеж, реже — скалярное произведение в предгильбертовом пространстве!
В квантовой механике угловые скобки используются в качестве так называемых бра и кет (от англ. bracket — скобка) , введённых П. А. М. Дираком для обозначения квантовых состояний (векторов) и матричных элементов.
Кроме того, в физике угловыми скобками обозначают усреднение (по времени или другому непрерывному аргументу) .
,
В текстологии и издании литературных памятников угловыми скобками обозначают лакуны в тексте.
Типографика
В ASCII-текстах (в том числе HTML / XML и программировании) для записи угловых скобок используют схожие по написанию парные знаки арифметических отношений неравенства «<» и «>».
В типографике же угловые скобки являются самостоятельными символами. От «<» и «>» их можно отличить по бо́льшему углу между сторонами — .
В ТеХе для записи угловых скобок используются команды «langle» и «
angle».
ASCII-тексты
В некоторых языках разметки, напр. , HTML, XML угловыми скобками выделяют теги.
В вики-разметке также можно использовать HTML-разметку, например комментарии — «», которые видны только при редактировании статьи.
В программировании угловые скобки используются редко, чтобы не создавать путаницы между ними и знаками отношений («<» и «>»). Например в Си угловые скобки используются в директиве препроцессора #include вместо кавычек, чтобы показать что включаемый заголовочный файл необходимо искать в одном из стандартных каталогов для заголовочных файлов.
Кроме того, угловые скобки применяются в языках программирования C++, Java и C# при использовании средств обобщённого программирования: шаблонов и дженериков.
В некоторых текстах, сдвоенные парные «<» и «>» используются для записи кавычек-ёлочек, например — <<цитата>>.
а зачем их использовать как скобки? для этого свои знаки есть
Я думаю в русском языке они не используются, их даже на русской раскладке клавиатуры нету.